多吃富含膳食纖維的食物助長壽

膳食纖維人體健康飲食不可或缺的的營養， 它在保持人體消化系統充當著重要角色， 同事攝取足量的纖維可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。

美國《內科學檔案》雜誌近期刊登美國國立癌症研究所(NCI)完成的一項大規模最新研究宣稱， 多吃富含膳食纖維的食物可幫助人體排便、降低心血管疾病、呼吸道疾病、傳染病及某些癌症的死亡危險， 增加長壽幾率。

美國研究人員通過對38.8萬人的資料分析發現， 膳食纖維攝入量與傳染病和呼吸道疾病死亡率成反比。 每天攝入25—30克纖維的人與攝入量低者相比， 總體死亡率降低了22%。 以性別劃分， 攝入纖維多的男性和女性， 死亡幾率分別降低了23%和19%。

研究還考察了攝入纖維類型， 發現對男性和女性健康最有好處的是全麥纖維及豆類纖維，

因此， 美國心臟協會建議每人每天應攝入25克的膳食纖維。 尤其應多吃穀物類， 如小麥、大麥、黑豆等。

小編建議：每多吃富含膳食纖維的食物， 如小麥、大麥、黑豆， 讓自己遠離疾病， 健康長壽。