改頭換＂面＂ 速食麵吃出新花樣

一說起速食麵， 大家都會下意思地把它跟比健康兩聯想起來。 因為速食麵本身沒有營養， 由於其加工工藝， 也很是熱氣的。 不過你知道嗎？速食麵也可以變身成為健康的食物哦！

五香鹵肉炒速食麵

材料：速食麵1包， 五香鹵肉， 香蔥2根， 蠔油適量

做法：

1、用鍋將水燒開， 下速食麵煮至面身變軟， 撈起瀝水。

2、五香鹵肉切成細條， 香蔥洗乾淨切成段。

3、起鍋熱油， 將鹵肉放進去炒香， 下麵條略炒， 再加蠔油調味， 最後加入香蔥炒勻即可

油潑速食麵

材料：速食麵2袋花生米60克菠菜150克熟食火腿肉200克食用油10毫升鹽2克辣醬適量

做法：

1、將花生米去皮， 放入烤箱180度， 烘烤10分鐘後切碎;

2、烤花生的同時， 燒開水， 將菠菜焯熟;

3、火腿切條;

4、再燒水， 在鍋中放鹽， 水開後， 將速食麵放入煮1分鐘撈出放入大碗中;

5、將花生碎、菠菜、火腿肉及適量辣醬放在面上;

6、將食用油燒熱， 撒入面中， 吃時拌勻即可。

小訣竅：沒時間烤花生， 用零食裡的香烤花生類的都可以， 直接使用就行了。