體檢發現輕度脂肪肝，下一步該怎麼辦？

以下回答來自陸軍總醫院的于仁文醫生， 問題和答案由提問者主動公開。

提問者

您好， 我前段時間體檢發現有脂肪肝， 請問飲食上應該如何調理？

性別男， 今年 35 歲， 體重 95 公斤， 身高 1 米 74， 經常加班。

于仁文

陸軍總醫院 臨床高級營養配餐師

“

針對您的情況， 我有 3 個建議：

1. 控制體重

您目前有個大問題是體重超標， 所以咱們得先降低體重。

標準體重有個粗略的計算公式， 即「體重 = 身高（釐米）－ 105」，

2. 調整飲食習慣

脂肪肝需要控制熱量和脂肪的攝入， 另外要嚴格禁酒。

一些熱量較高的甜食， 比如精細麵食、油炸 / 膨化食品、肥牛肥羊、五花肉、排骨、過多的堅果……都要少吃。

建議用粗糧、雜糧、薯類等食物替代精米白麵， 多吃新鮮蔬菜、水果、菌菇。

炒菜時用不粘鍋， 能讓你少放油， 至於食用油， 可以選用橄欖油或茶籽油。

3. 堅持運動

每天最少一次連續的有氧運動， 例如跑步、游泳。

哪些人容易得脂肪肝？

平時怎麼預防？

只要 1 元錢