空氣炸鍋可以用錫紙嗎

空氣炸鍋對于很多人來說是比較常見的一種廚具， 而空氣炸鍋不僅使用起來操作簡單， 而且制作食物也非常的快速， 用油少， 或者是不需要用油都可以制作， 相對普通的鍋來說是屬于比較健康的， 而空氣炸鍋也是可以用錫紙的。

空氣炸鍋可以用錫紙嗎?

一， 空氣炸鍋可以用錫紙

注意事項：

1， 可以預防水分流失和烤焦， 并且易于清理， 但相對比較難熟。

2， 空氣炸鍋可以炸制烹調很多的食物， 但是有些食物并不能夠直接放到炸鍋里進行烹飪， 所以就要放一些什么烤盤之類的， 但是自己又沒有烤盤所以想用錫紙來代替， 其實并不是不可以， 但是這樣會稍微影響食物的味道。

二， 錫紙金針菇(空氣炸鍋版)的做法：

1、清洗， 最好用鹽水浸泡十分鐘

2、將蒜切碎碼在洗好的金針菇上

3、盤中鋪好錫紙， 將蠔油、料酒、辣椒醬倒入

4、將錫紙折起， 包裹好放入調料的金針菇

5、放入預熱好的空氣炸鍋， 180度烤15分鐘

6、出鍋后攪拌均勻就可以了。

烹飪技巧

因為蠔油、料酒、辣椒醬都是咸的， 所以就不再需要放鹽了。

三， 錫紙用來燒烤時的作用：

第一是防止食物粘烤盤。

第二是防止食物粘上臟東西。

第三是方便刷烤盤。

第四是有的食物烤制的時候有調料， 餡料等怕散掉了用錫紙包上。

空氣炸鍋使用操作也很簡單。