你最適合喝哪種咖啡?
不同性格的人選擇咖啡/咖啡豆種類時也大不相同!
1、貪戀味覺剌激的人, 可以嘗試深炒重焙的印尼出產咖啡豆, 如爪哇;
★爪哇氣候溫和, 空氣潮濕, 多樣性的氣候使這裡整年都是收穫季節, 在不同時期不同種類的咖啡豆相繼成熟。 由這種咖啡豆磨制的咖啡, 口味濃郁、回味無窮, 堪稱咖啡精品。 很多人都把“爪哇咖啡”和“高品質”、“好口味”畫上了等號。
2、對黑咖啡情有獨鍾的人, 不酸不苦、balance良好的中南美咖啡, 如巴西咖啡, 是最好的選擇;
★巴西咖啡的口感中帶有較低的酸味, 配合咖啡的甘苦味, 入口極為滑順,
這種口味溫和而滑潤、酸度低、醇度適中, 有淡淡的甜味, 這些所有柔和的味道混合在一起, 要想將他們一一分辯出來, 是對味蕾的最好考驗
3、喜歡清淡口感的人, 可選擇含帶酸性的哥倫比亞咖啡。
★哥倫比亞咖啡(Cafe de Colombia)產地為哥倫比亞, 是少數冠以國名在世界上出售的單品咖啡之一。 烘焙後的咖啡豆會釋放出甘甜的香味, 具有酸中帶甘、苦味中平的良質特性, 因為濃度合宜的緣故, 常被應用於高級的混合咖啡中。 哥倫比亞咖啡散發著淡淡而優雅的香味, 不像巴西咖啡那麼濃烈, 不像非洲咖啡帶著酸意, 而是一股甘甜的淡香, 低調而優雅。
4、醇味芬芳的藍山咖啡, 最適合溫柔的女子。
★藍山最高峰海拔2256米, 是加勒比地區的最高峰, 也是著名的旅遊勝地。 這裡地處咖啡帶, 擁有肥沃的火山土壤, 空氣清新, 沒有污染, 氣候濕潤, 終年多霧多雨, (平均降水為1980毫米, 氣溫在27度左右)這樣的氣候造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡。 此種咖啡擁有所有好咖啡的特點,
5、個性獨特的人, 口味強烈的曼特寧, 品一口最具誘惑力。
★曼特寧咖啡風味非常濃郁, 香、苦、醇厚, 帶有少許的甜味。 喝起來有種痛快淋漓、恣意汪洋、馳騁江湖的感覺, 這種口味令男人們心馳神往, 寓意著一種堅韌不拔和果敢的偉岸精神。 有人說曼特甯厚重濃烈, 是咖啡中的愷撒大帝, 它的鐵蹄踏碎亙古的荒涼, 縱橫黃沙的遙遠天涯;有人說曼特甯溫柔隨和。 不管人們怎樣去形容它, 男人因為有了曼特寧而變得偉大;女人因為有了曼特寧而變得嫵媚。 曼特寧一直都以最獨特的苦表現它最獨特的甜,