介紹人參果的功效

人參果果肉清香多汁可口， 食用方法有很多種， 如當水果吃、炒肉片、涼拌、蒸煮等， 還可以將其製成果汁、罐頭、果醬等食用。 除此之外， 人參果可以作為觀賞植物， 還可以入藥等。 要知道， 人參果富含多種營養成分， 其功效在營養補給和食療養生上是十分明顯的。 那麼， 人參果的功效有哪些?

由於人參果含有豐富的維生素C和微量元素硒、鈣等， 能夠有效地降血糖、降血壓。 那麼， 人參果的功效還有那些?

人參果營養價值極高， 高蛋白、低糖、低脂， 富含維生素C和人體必需的六大營養素， 還含有十九種氨基酸， 每100克果肉中含蛋白質910毫克， 脂肪650毫克， Vc16 38毫克， 胡蘿蔔素624毫克， 並含有Vc1、Vb6、鈣、鎂、硒、鉬等十幾種對人體健康有益的礦物質和微量元素。

人參果每100克鮮果中含鈣量高達910毫克， 高於一切蔬菜和水果， 是番茄的114倍， 黃瓜的36.4倍， 鈣能維持人體血鈣平衡， 防止由於缺鈣量引起的骨質疏鬆、骨質增生、老年性癡呆、動脈硬化等。

最可貴的是富含其它水果所不含的“硒”元素和大量維生素等。 而硒是維持肌體正常活動的微量元素， 是人體必須的營養素之一， 它能啟動人體細胞， 增強活力， 具有防癌和抑制心血管疾病的作用， 鉬也有防癌作用， 並對防治高血壓和糖尿病都有助益， 被譽為“生命火種”、“防癌之王”。

人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效， 人參果的功效與作用硒含量超過了現在許多蔬菜和水果， 硒是維持肌體

溫馨提示：從上文我們可以得知， 人參果的功效包括強心補腎、生津止渴、補脾健胃、調經活血等。 人們適量地食用人參果，