芋頭的功效與作用 解毒消腫益氣

芋頭味道鮮美， 常常被做成各式各樣的美食， 但你知道芋頭的功效與作用是什麼嗎?中醫指出， 芋頭性味辛， 平滑， 具有解毒、消腫、益脾胃， 調中氣的功效。 下面就芋頭治病的方法來具體談下芋頭的功效與作用。

芋頭味道鮮美， 常常被做成各式各樣的美食， 但你知道芋頭的功效與作用是什麼嗎?中醫指出， 芋頭性味辛， 平滑， 具有解毒、消腫、益脾胃， 調中氣的功效。 下面就芋頭治病的方法來具體談下芋頭的功效與作用。

芋頭的功效與作用

芋頭中富含蛋白質、維生素及多種礦物質。 芋頭中豐富的營養， 能增強人體的免疫力， 可作為防治腫瘤的常用藥膳主食。 芋頭中含有一種黏液蛋白， 被人體吸收後能產生免疫球蛋白， 能提高機體的免疫力。 芋頭是鹼性食品， 能中和體內積存的酸性物質， 調節人體的酸堿平衡。 此外， 芋頭還能增進食欲、幫助消化， 具有補中益氣的功效。

芋頭屬於高熱能蔬菜， 富含澱粉、脂肪， 100克鮮品中含熱能79千卡， 碳水化合物含量為17.1%， 蛋白質也較豐富， 還有鈣、磷、鐵等礦物質元素和維生素B， 、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等營養成分。

芋頭中有多種微量元素， 能增強人體的免疫功能， 可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。 在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中， 有輔助治療作用。 芋頭中富含的精氨酸， 能強化男性生殖能力。

芋頭治病的各種方子

►芋頭治跌打損傷、瘀血腫痛：

方1：用芋頭搗爛， 敷患處。 每日換藥二次， 至病癒方可停藥。

方2：芋頭3份， 麵粉3份， 生薑1份。 諸藥共攪勻， 略加溫水成漿糊狀， 敷患處， 半天一換。 連敷3日， 療效顯著。 此方可治急性關節炎。

方3：芋頭、芋頭葉、幹韭菜花，

►芋頭治口臁瘡：芋頭研汁， 用紗布浸濕敷患處。 每日換二次。

►芋頭治反唇疔：生芋頭搗爛取汁， 內服外塗， 立見功效。

►芋頭治蛇頭疔、毒蛇咬傷：芋頭磨汁加醋塗患處。 每日塗三至四次。 適傷口未治瓜藤瘡：尖尾芋、茄子葉、五月艾、蔥、薑各適量， 共搗爛， 醋煮敷擦患處。