兒童健康

2款1歲寶寶輔食,助生長利消化,營養豐富,寶寶超愛吃!

寶寶健康成長離不開健康飲食, 你知道一歲的寶寶吃什麼對身體有好處嗎?一歲至一歲半寶寶需要的食品應該少食甜味、酸辣或其他重口味食物。 此時的飲食應以軟糯為主, 媽媽可以嘗試做一些既有助於生長發育, 又有利於消化的食物。

今天小編就為各位媽媽們推薦2款適合一歲寶寶食用的輔食, 幫助寶寶健康的成長, 你想要學習一下嗎?那就趕緊跟著小編去下文看看吧!

1. 胡蘿蔔土豆泥

胡蘿蔔土豆泥清香味濃, 入口香甜, 色澤美豔。 其中土豆所含的蛋白質、維生素C均為蘋果的10倍, 維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多, 再搭配營養豐富的胡蘿蔔不僅能讓寶寶均衡營養, 還能讓寶寶皮膚更加嬌嫩。

用料:土豆一個、胡蘿蔔一根、雞湯一碗、鹽少許

做法:

1、土豆去皮切中塊, 裝入大碗中。

2、將切好的土豆中塊上蒸鍋蒸熟。

3、胡蘿蔔切絲後, 將炒鍋熱油並放入胡蘿蔔絲翻炒幾下。

4、將蒸熟的土豆用勺子壓成泥, 放入一勺雞湯和少許鹽, 攪拌均勻。

5、將炒熟的胡蘿蔔放入土豆泥中, 攪拌均勻即可。

小貼士:

1、土豆泥是以土豆為原料, 添加一些相應的調料, 放到容器中煮熟, 以工具搗成泥狀所做成的一種食品。

2、胡蘿蔔含有植物纖維, 吸水性強, 在腸道中體積容易膨脹, 是腸道中的“充盈物質”, 可加強腸道的蠕動。

2. 香菇蒸蝦

香菇的維生素D含量很豐富, 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能, 還可促進T淋巴細胞的產生, 並提高T淋巴細胞的殺傷活性。 香菇含豐富的維生素D原。 香菇蛋白質裡包含18種氨基酸, 人體必須的8種氨基酸裡, 香菇就占了7種, 並且多屬L型氨基酸, 活性高, 易被人體吸收,

消化率高達80%。

香菇蒸蝦盞中的蝦肉含有豐富的蛋白質和鈣質, 有利於提高孩子的免疫力。  

 用料:蝦8個、香菇8朵、食鹽適量、細香蔥少許

做法: 

步驟1:香菇洗淨去掉香菇蒂, 蝦剝去殼, 去蝦線, 洗淨, 剁成泥, 最後調一點點鹽攪拌勻。

步驟3:將處理好的蝦泥填入香菇中。  

步驟4:蒸鍋開火, 至鍋中水開後, 放入香菇盞蒸5、6分鐘即可。 將小香蔥洗淨切碎撒在蒸好的香菇盞上即可。