常識：刷牙後吃橘子為什麼是苦的

橘子是常吃的水果之一， 常吃可以防病養生。 有些人刷牙後總愛吃一些東西， 但刷牙後吃橘子為什麼是苦的， 你知道答案嗎?中國四季養生網為你介紹刷牙後吃橘子為什麼是苦的答案。

橘子也叫桔子， 含水量高、營養豐富， 含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。 橘子味甘酸， 性涼， 具有開胃理氣、止渴潤肺的功效， 對於消化不良、口渴咽幹、乾咳無痰等症有一定的治療效果， 同時還能預防心血管疾病和糖尿病。 有些人刷牙後吃橘子， 結果味道是苦苦的， 為什麼?刷牙後吃橘子為什麼是苦的呢?下面小編為你介紹。

刷牙後吃橘子為什麼是苦的?

橘子含有豐富的維生素C， 不僅可以消滅細菌， 還會促進牙齦所需膠原蛋白的生成， 使牙齦更健康。 但刷牙後吃橘子為什麼是苦的?對此， 網友有不同的說法：

網友一：刷牙後口腔裡依然存在一些堿和氟，

堿和氟與橘子裡的酸產生了化學反應， 酸堿中和後產生了鈉。 鈉和氟產生了化學反應， 所以你感覺橘子吃到嘴裡是苦的。 口漱乾淨， 橘子吃到嘴裡就不苦了。

網友二：牙膏是鹼性物質， 如果刷完牙再吃酸性的食物， 就會覺得有一點苦味， 那是因為酸和堿發生了中和反映， 產生了鹽和水， 鹽的味道有一點苦。 解決方法就是刷完牙不要立刻吃東西， 過半小時再吃。

網友三：牙膏裡有種成份叫牙膏醇， 它與水果中的果酸反應生成酯， 這種酯就是苦的。

網友四：首先， 牙膏裡面有保濕劑， 裡面有木糖醇， 根據人的對比味覺(和糖水加少許鹽會更甜一個道理)， 橘子的甜味被比了下去其次， 牙膏裡的氟化物， 與牙齒反應生成的易溶的鹽鈣氟磷酸鹽礦物，

經過橘子中的果酸分解， 產生有苦味的物質。

中國吃網總結：牙膏是由粉狀摩擦劑、濕潤劑、表面活性劑、粘合劑、香料、甜味劑及其它特殊成分構成的。 主要成分是碳酸鈣， 其餘的是十二烷基酸鈉， 羧甲基纖維素鈉， 另加一定量的甘油和調味劑。 牙膏中的鹼性成分與橘子的果酸發生化學反應， 生成苦味物質， 所以刷牙後吃橘子是苦的。

另外， 刷牙後也不要再吃東西了。 特別是睡覺時， 唾液分泌特別黏稠， 口腔菌群豐富， 在這個有菌的環境下， 唾液得不到很好的稀釋， 也就是說在這個時候是細菌增長期， 細菌對牙齒損害特別大。 尤其是甜食， 口腔細菌對甜食有一個特別的“愛好”， 包括水果在內的很多食物，

都含有口腔細菌喜歡的糖類， 因此， 在睡覺前， 也儘量減少甜食的攝入。

四季養生提醒， 在刷牙前半小時內， 儘量不要吃橘子等較酸的食物。 為什麼呢?下面小編帶你看看。

吃完水果也不能刷牙

專家提醒說在吃完水果後不能夠馬上刷牙， 這是為什麼呢?這是因為吃完水果後， 口腔內會有大量的唾液分泌， 造成食物降解， 而這個過程相對來說酸細菌會相對活躍起來， 造成牙齒表面一次性的礦脫落。 而這個時候刷牙的話， 反而會導致礦物質流失。 而在這個時候刷牙， 也會導致牙齒特別敏感、齲化。

尤其是酸性的柑橘類水果， 它們能軟化牙釉質。 雖然30分鐘後牙釉質就會恢復堅硬， 但如果你在喝了橙汁之後立刻刷牙， 就把一些牙釉質刷掉了，

牙齒腐蝕的危險性將大大提高。 除此之外， 葡萄乾之類的乾果對牙齒的傷害也很大， 因為它不僅含糖量高， 還非常有黏性。 美國牙科專家稱：“小塊的乾果粘在牙上的時間更長， 會導致齲齒。 ”

那麼， 什麼時候刷牙比較好?有些人選擇吃完食物後再等幾個小時， 直到睡覺前才刷牙。 一般來說， 吃完食物後5~10分鐘左右是刷牙的最佳時間。 因為這個時候， 既不能讓食物繼續殘留， 還給牙齒一個礦化的過程， 這樣刷牙就不會導致礦脫落了。

四季養生提醒， 橘子吃完後最好馬上用清水漱漱口。 等到口中的酸味淡了， 過上半小時再刷牙， 否則， 酸性物質粘在牙齒上， 會使牙齒表面的牙釉質軟化， 如果立即刷牙， 牙刷的機械性摩擦作用會損傷牙釉質，

從而導致牙齒表面牙釉質脫鈣， 損害牙齒健康。

多吃橘子好嗎?

桔子性溫味甘， 含多種營養成分， 維生素c和d的含量尤高。 具有補陽益氣等作用。 能調節人體新陳代謝。 據研究， 每天吃3個桔子， 就能滿足一個人一天對維生素c的需要量。 若食用過多， 過量攝入維生素c時， 體內代謝的草酸會增多， 易引起尿結石、腎結石。 另外多吃對口腔和牙齒有害。

多吃橘子會上火。 橘子中含有大量糖分， 吃1千克桔子能產生1400卡熱量。 當過多吃橘子後產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存， 人體活動的需求又消耗不掉時， 就會造成體內熱量供過於求的狀況， 引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便秘等現象， 也就是人們常說的“多吃橘子會上火”。

另外，吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。這是因為桔子是補陽益氣的食品，而小兒的體質常常是“陰常不足，而陽常有餘”，桔子使“陽氣”更盛，便會出現“上火”現象。

另外，不要給寶寶餵食過多的橘子或橘子汁。這是因為嬰幼兒肝臟功能不健全，食用過多橘子時，肝臟不能將體內過多的胡蘿蔔素轉化為維生素A，“胡蘿蔔素血症”便會找上門來。輕者僅表現為皮膚色澤發黃，重者可能還會出現厭食、煩躁等症狀。一旦出現上述情況，應立即停止攝入富含胡蘿蔔素的食物，並鼓勵患兒多飲水，必要時應儘快去醫院診治。

另外，吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。這是因為桔子是補陽益氣的食品，而小兒的體質常常是“陰常不足，而陽常有餘”，桔子使“陽氣”更盛，便會出現“上火”現象。

另外，不要給寶寶餵食過多的橘子或橘子汁。這是因為嬰幼兒肝臟功能不健全，食用過多橘子時，肝臟不能將體內過多的胡蘿蔔素轉化為維生素A，“胡蘿蔔素血症”便會找上門來。輕者僅表現為皮膚色澤發黃，重者可能還會出現厭食、煩躁等症狀。一旦出現上述情況，應立即停止攝入富含胡蘿蔔素的食物，並鼓勵患兒多飲水，必要時應儘快去醫院診治。