蒸蛋糕（百花“蒸”豔）的做法
現在有很多人忽視了自身的健康， 平日裡也不注重吃的， 只是隨便在外面買點吃的， 其實， 想要吃上營養健康的東西也沒有想像的那麼難， 比如蒸蛋糕（百花“蒸”豔）的做法簡單， 還是特別美味的一道菜肴， 值得推薦。
1、準備食材。
2、櫻花粉。
3、將蛋黃和蛋清分開。
4、蛋黃中加入鹽和10克糖。
5、攪拌均勻。
6、分次加入油。
7、攪拌均勻。
8、加入牛奶。
9、攪拌均勻。
10、篩入低筋麵粉。
11、篩入櫻花粉。
12、攪拌均勻。
13、蛋清中加入2滴白醋。
14、打發至發泡後加入20克糖。
15、打發稍濃稠時第二次加入20克白糖。
16、蛋白打發漸硬性時第三次加入20克糖。
17、將打好的蛋清的一半倒入蛋黃液中。
18、切拌均勻。
19、將切拌好的蛋黃液倒入另一半的蛋清中。
20、切拌均勻。
21、模具中抹一點油。
22、模具放入蒸鍋中，將蛋糕液慢慢倒入模具裡。震動幾次，將氣泡震出。
23、蓋上一層廚房用紙，再蓋上一層保鮮膜。
24、開鍋後蒸25分鐘即可。
25、5分鐘後，撕去保鮮膜。
26、脫模。
27、擺拍。
28、繼續。
29、嘚瑟一下吧！
冬季想要身體好，皮膚好，一定要學會做蒸蛋糕（百花“蒸”豔），做好這道菜之後你的食欲也會越來越贊，記得在做蒸蛋糕（百花“蒸”豔）的時候根據個人口味加入白糖，味道會越來越贊。
10、篩入低筋麵粉。
11、篩入櫻花粉。
12、攪拌均勻。
13、蛋清中加入2滴白醋。
14、打發至發泡後加入20克糖。
15、打發稍濃稠時第二次加入20克白糖。
16、蛋白打發漸硬性時第三次加入20克糖。
17、將打好的蛋清的一半倒入蛋黃液中。
18、切拌均勻。
19、將切拌好的蛋黃液倒入另一半的蛋清中。
20、切拌均勻。
21、模具中抹一點油。
22、模具放入蒸鍋中，將蛋糕液慢慢倒入模具裡。震動幾次，將氣泡震出。
23、蓋上一層廚房用紙，再蓋上一層保鮮膜。
24、開鍋後蒸25分鐘即可。
25、5分鐘後，撕去保鮮膜。
26、脫模。
27、擺拍。
28、繼續。
29、嘚瑟一下吧！
冬季想要身體好，皮膚好，一定要學會做蒸蛋糕（百花“蒸”豔），做好這道菜之後你的食欲也會越來越贊，記得在做蒸蛋糕（百花“蒸”豔）的時候根據個人口味加入白糖，味道會越來越贊。
