麻醬花卷。的做法

現如今人們所要面臨的競爭日益激烈了， 一日三餐也變得越來越隨便了， 想要自己做卻沒有過多的時間， 事實上， 即便沒有時間， 也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜， 麻醬花卷。 的做法容易， 味道可口， 很適合上班一族。

1、麵肥醒發一晚偏酸， 中間挖小坑加少量食用堿父水， 這樣酸堿中合。

2、和勻擀開， 放適量芝麻醬。

3、抹均勻， 撒上鹽和少許花椒粉。

4、從一邊卷起切等量均勻花卷塊。

5、拿起一面擠， 抽開對折。

6、再擰成花卷。

7、都卷好醒5分鐘， 入蒸鍋涼水小火開鍋轉大火蒸12一15分鐘。

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的， 但最好不要經常去， 麻醬花卷。 的做法簡單， 廚藝不好也不要緊。