健康食療

冬季八款養生粥的做法 幫你暖身散寒活力十足

進入冬季後, 天氣寒冷, 這個時候適合喝碗熱騰騰的養生粥, 暖身散寒, 粥大家都喝過, 不想吃飯時就喝喝粥也不錯, 那麼大家都知道哪些粥對滋補、潤膚、明目有作用嗎?下面小編為大家推薦8款對身體很有功效的粥, 讓你冬季更健康有活力。

黑芝麻粥

煮法:將適量黑芝麻和粳米一起洗淨後, 入鍋加水熬煮成粥, 出鍋後放入適量蜂蜜, 即可食用。

好處:具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。

蘋果西米粥

煮法:先將蘋果去皮洗淨後切成小塊狀, 然後河西米一起熬成粥, 出鍋放白糖或冰糖皆可。

好處:具有解煩、潤肺和健胃等作用。 適用於氣力不足、反胃、消化不良、大便幹結、高血壓等病症。

胡蘿蔔粥

煮法:先將胡蘿蔔洗淨後切成小碎塊, 然後用鍋子稍微炒一下後, 和大米一起放入鍋中煮成粥狀即可食用。

好處:能健胃、補脾, 助消化。 因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素, 人體攝入後可轉化為維生素A, 適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。

核桃粥

煮法:先將核桃去殼取出核桃仁, 切成小塊, 然後和洗好的粳米一起放入鍋中, 加水用小火熬煮成粥, 出鍋加入適量冰糖即可食用。

好處:這道粥具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。

適用於腰膝酸軟、小便頻數、大便燥結等症。

枸杞粥

煮法:非常簡單, 先將適量枸杞洗淨後, 同粳米一起放入鍋中, 加水熬煮成粥。

好處:具有滋補肝腎、明目補虛等作用。 特別適合視物模糊、腰酸腿軟等病症。

紅棗糯米粥

煮法:將紅棗和糯米, 以及山藥、苡仁和荸薺洗淨後,

一起入鍋加水同煮成粥。

好處:有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效, 適用於病後體弱及貧血、營養不良、食欲不振等。

菊花粥

煮法:先將幹菊花幾朵洗淨後熬成湯汁, 在將菊花湯汁和粳米一起熬煮成粥。

好處:具有散風熱、清肝火、明眼目等作用。

適用於預防冬季風熱型感冒。

麥門冬粥

煮法:將麥門冬用水熬成汁, 再將粳米和汁一起熬成粥, 出鍋放入少量冰糖就可以食用了。

好處:養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。 適用于乾咳燥咳、勞嗽咯血、口幹、口渴, 及心煩失眠、身熱夜甚等。