懷孕30周食譜
懷孕30周的時候已經處於孕期的中晚期, 這時候孕婦的特點就是肚子逐漸的增大, 孕婦身體消耗的能量也是比較多的, 這主要來自于寶寶的營養需求, 在這個時候的飲食更要注重營養, 另外要注重消化性, 安排的食譜儘量要多樣, 要滿足膳食的均衡, 下面我們就來瞭解一下懷孕30周食譜都有哪些。
推薦食譜一:紅豆小丸子
食材:紅豆200克、桂冠香糯200克、冰糖適量、水適量。
做法:
1、取紅豆200克清水沖洗後浸泡4—6小時。 將浸泡好的紅豆放入高壓鍋內, 加入適量水, 水面高於紅豆1—1.5釐米即可。 大火燒開, 中小火壓15分鐘左右。
2、準備好糯米小圓子。
3、往鍋裡放入適量冰糖、糯米小圓子中火煮熟, 需攪拌。
4、取適量壓好的紅豆和紅豆湯放入小鍋中, 邊加熱邊攪拌, 使之成為紅豆沙即可。 小圓子浮于湯麵即可關火。
功效:紅豆是富含葉酸的食物, 產婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。
推薦食譜二:山藥玉米蓮藕排骨湯
食材:豬小排1根, 藕250克, 山藥250克, 甜玉米1個, 薑2個, 水8碗。
做法:
1、將排骨斬件, 放水裡煮開, 去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。
2、山藥刨皮後切滾刀塊備用。
3、蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裡的泥土。
4、甜玉米切件, 準備2片生薑。
5、將排骨,
6、加鹽調味即可。
功效:藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質, 營養豐富, 清淡爽口, 是祛淤生新的佳蔬良藥, 能夠健脾益胃, 潤躁養陰, 行血化淤, 清熱生乳。
推薦食譜三:豌豆蝦丸湯
食材:豌豆(煮)適量、蝦仁(紅)適量、沙拉油少許、食鹽適量、雞蛋白適量、水適量、胡椒粉少量、白糖適量。
做法:
1、豌豆洗淨, 焯水。
2、鮮蝦去殼、洗淨。
3、將豌豆和蝦仁分別剁成泥。
4、將蝦泥和豌豆泥混合, 加蛋清、鹽、胡椒粉、糖往同一方向攪拌上勁。 用清水加薑片煮開, 加少許沙拉油轉小火。
5、用挖霜淇淋的圓勺, 把蝦泥舀進湯裡。 圓勺可事先抹層油, 這樣不會粘。
6、蝦丸全部入水後, 再轉大火煮至蝦丸浮起即可。
7、最後可加少許鹽調味。
功效:豌豆營養豐富, 尤其是蛋白質, 經常食用對孩子的生長發育大有益處。