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扔掉“起云劑”飲料,動手泡茶

“起云劑”是一種合法食品添加物, 經常使用于果汁、果醬、飲料等食品中, 是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合制成。 但因棕櫚油價格昂貴, 售價為塑化劑的五倍, 昱伸香料公司遂以便宜卻有毒性的塑化劑取代, 加入到“起云劑”中。 塑化劑的分子結構類似荷爾蒙, 被稱為“環境荷爾蒙”, 是環保署列管的毒性化學物質。 若長期食用可引能起生殖系統異常、甚至造成畸胎、癌癥的危險。

中國的茶文化有著幾千年的歷史 我們在喝茶的同時一定要正確喝茶。

綠茶正確沖泡方式

1.沖泡綠茶時, 水溫控制在80℃~90℃左右。 若是沖泡綠茶粉, 以40℃~60℃左右的溫開水沖泡即可。 份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。

2.沖泡茶葉的第一泡不要喝, 沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。

3.沖泡好的茶要在30分鐘~60分鐘內喝掉, 否則茶里的營養成分會變得不安定。

4.綠茶粉不可泡得太濃, 否則會影響胃液的分泌,

空腹時最好不要喝。

茶垢深藏重金屬 及時清洗很必要

有關研究提出, 茶垢含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種重金屬物質, 飲茶時它們會被帶入人體, 與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合, 生成難溶的沉淀物, 阻礙營養的吸收。 這些氧化物還會引起人體神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂, 尤其是砷、鎘可致癌, 引起胎兒畸形。 故凡有飲茶習慣者, 應經常及時清洗茶具內壁的茶垢。

老人早起飲淡茶

有些老年人喜歡早起一杯濃茶, 這種習慣對健康其實并沒有益處。 因為清晨空腹飲濃茶, 不僅會引起胃腸不適, 食欲減退, 還可能損害神經系統正常功能。 老年人清晨飲茶, 可將頭道茶倒去, 飲二道茶。 如能在茶中加少許糖和適量的白菊花則更好。

掌握正確泡茶飲茶的方法, 扔掉“起云劑飲料, 只有自己動手泡茶才能真正的喝出養生, 才能算是真的養生養心茶。