葡萄如何保鮮

葡萄是很多人都比較喜歡吃的一種水果， 價值也比較高， 但是葡萄相對其他的水果來說是比較嬌嫩的， 保存不當很容易出現腐爛的情況， 要使葡萄保鮮， 首先購買了葡萄以後， 最好放到冰箱裡面冷藏， 這樣相對能夠保存的時間長一點， 另外買來的葡萄不要洗， 洗過以後， 保存的時間會大大縮短。

葡萄如何保鮮

葡萄是比較嬌氣的， 沒辦法長時間的保存。 但是如果方法得當的話， 也不會迅速變質。 想延長葡萄的保質期， 首先就要記住， 剛買來的葡萄記得千萬不要用水洗， 因為葡萄的表層有天然的保護膜， 一旦清洗會破壞其自身的保護組織， 從而迅速氧化變質。 所以為了避免新鮮的葡萄迅速氧化， 要將其用保鮮膜包起來， 隔離氧氣， 並且放入冰箱冷藏或放在通風處保存。 而對於清洗過的葡萄保存， 則必須放入冰箱冷藏， 溫度維持在零度左右。

功效與作用

1.緩解低血糖葡萄中的糖主要是葡萄糖， 能很快的被人體吸收。 當人體出現低血糖時， 若及時飲用葡萄汁， 可很快使症狀緩解。 2.預防血栓法國科學家研究發現， 葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成， 並且能降低人體血清膽固醇水準， 降低血小板的凝聚力，

對預防心腦血管病有一定作用。 3.抗衰老葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。 抗氧化是抗老化的方法， 因此， 葡萄籽能抗衰老， 並可清除體內自由基， 讓您永葆青春。

4.有助康復葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)， 可以防止健康細胞癌變， 阻止癌細胞擴散。 葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應， 促進早日康復。 5.健脾和胃有助於消化， 適當多吃些葡萄， 能健脾和胃。 6.緩解疲勞對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。