血糖高吃什么好 下面這幾種要多吃
生活中不少的食物都有降糖作用， 患者不妨多吃。 那么， 血糖高吃什么好呢？
洋蔥
含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亞砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。
紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等， 其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。 糖尿病患者可于飯前食用紫菜， 以降低血糖。 一般可用紫菜做湯、羹。
魔芋
這是一種低熱能、高纖維素食物。 魔芋不僅營養豐富， 還具有獨特的醫療保健作用。 魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。 因其分子量大， 粘性高， 在腸道內排泄緩慢， 能延緩葡萄糖酌吸收，
黃鱔
黃鱔又叫鱔魚， 其營養豐富， 肉味鮮美， 具有很高的藥用價值。 黃鱔體內含有黃鱔素A和黃鱔素B， 這兩種物質有顯著的降血糖和調節血糖濃度的生理機能， 且無毒副作用。 中醫認為糖尿病患者吃黃鱔有良好療效。
黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質， 其中木耳多糖有降糖效果， 動物實驗表明， 木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。 黑木耳可炒菜或燉湯， 也可作配料。
南瓜
南瓜甘溫無毒， 有補中益氣功效。 南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖， 能與人體內多余的膽固醇結合， 有防止膽固醇過高， 預防動脈硬化的功效。 現代醫學研究表明， 南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質， 并有促進胰島素分泌的作用。 糖尿病患者每天煮食南瓜100克， 對改善癥狀有良效。
高血糖飲食注意事項
1、每個因人控制飲食
人對食物的消化、吸收及利用有差異， 一些數據只是框架、參考， 在實際應用中要固定主食， 用副食調節體重， 超重時減少副食量， 體重輕時增加副食量， 當達到理想體重時， 吃副食的量不增不減為合適。
2、供給充足的維生素A及維生素C
糖尿病患者易并發視網膜炎， 白內障， 動脈血管粥樣硬化等癥。 多吃含維生素A， 維生素C的食物， 對防治上述并發癥十分有益。 維生素A含量最高的食物有奶類， 蛋黃， 動物肝臟等;富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜， 如葡萄， 獼猴桃， 橘子， 梨， 枇杷， 山楂， 櫻桃及西紅柿， 胡蘿卜， 青紅椒， 韭菜等。
3、主食
高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。 例如：燕麥、蕎麥、玉米等。
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