雞腿這麼做，好吃得不要不要的，那感覺爽爆了

過去吃雞腿要遵循長幼有序的禮儀， 一支雞腿讓來讓去， 最後一定落在最受愛護的那個人面前;可如今， 同樣讓來讓去， 雞腿最後又被讓回到了盤子裡。 在這尊崇少吃多餐的養生年代， 大雞腿已經無人再愛了。 這是真的嗎? 當然不是!蜜豆就超愛雞腿的!大口大口地吃雞腿肉， 那感覺爽爆了!

雞腿洗淨。

用牙籤在雞腿上紮無數小孔， 抹上少許鹽和料酒醃制10分鐘左右。

上面撒上蔥花、薑、蒜碎。

淋上醬油， 蓋上一個盤子放入微波爐中大火17分鐘。

雞腿就蒸好了， 擺盤用蔥絲裝飾， 淋上盤底的醬汁即可。 小貼士 1.雞腿要紮小孔醃制， 容易入味。 2.無需放油， 雞腿上的皮脂會被蒸出油脂， 與醬汁融合很鮮美。 3.料酒和薑都起到去腥作用。