香煎巴浪魚（電餅鐺）的做法

很多人都非常享受美食帶來的誘惑， 香煎巴浪魚（電餅鐺）給人的誘惑同樣很大， 簡單的食材， 濃郁的菜香味。 假期在家研究廚藝的時候， 就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食， 還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。

1、準備食材。

2、魚殺好洗乾淨瀝幹， 抹鹽， 可以稍微多點， 醃10分鐘入味。

3、電餅鐺雙面刷油， 預熱。

4、蒜頭切碎， 薑切絲。

5、電餅鐺預熱好， 加入蒜頭和薑絲。

6、加入魚。

7、蓋上蓋子， 選煎雞蛋功能， 中間打開蓋子， 翻一次便可。

8、煎好撒上香菜。

9、起鍋， 裝盤。

在家裡煮飯， 整個家才不會顯得冷冷清清， 香煎巴浪魚（電餅鐺）的做法很簡單， 我們不妨動起手來， 享受美味。