孕婦吃什么菜譜?
孕婦吃的東西要注意營養, 要攝入足夠的高蛋白, 維生素, 鈣, 鐵, 鋅等營養要均衡, 平時保持良好的心情, 按時產檢是必要的, 孕婦懷孕初期要特別注意, 這個時候胎兒還沒有發育成型, 比較脆弱, 因此要格外加小心, 有的第一次做準媽媽的孕婦不知道做什么菜吃才健康, 孕婦吃什么菜譜比較好呢?接下來我們來看看吧。
一.第一個月食譜
補充鈣質、葉酸、維生素、鐵
1、鈣質:牛奶、蛤蜊、小魚干、莧菜、發菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等都含有豐富的鈣質, 可以預防緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等, 除此之外, 還可以預防寶寶的骨骼及牙齒發育不良等問題。
2、鐵質:蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵, 鐵可以補血, 幫媽媽也幫寶寶預防貧血的問題。
3、維生素及葉酸:維生素B群、A、C、D、E、K和葉酸對孕婦都是不可缺的營養。 可以減緩懷孕的不適, 像是惡心、頭痛、失眠、抽筋等。
二.第二個月食譜
第二個月是器官形成的關鍵時期, 最原始的大腦已經建立, 為確保營養胎教的實施, 孕婦應注意攝入含有適量的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B 、C 、D 、E )和葉酸(預防神經管畸形)等的食物, 這樣才能使胎兒得到賴以實施營養胎教的物質基礎, 也是確保胎兒正常生長發育的必備條件。
三.第三個月食譜
由于胎兒體積尚小, 所需的營養不是量的多少, 而重要的質的好環, 尤其需要蛋白質、糖和維生素較多的食物;受孕11 周以后, 由于胎兒迅速成長和發育, 需要營養也日漸增多。
1、忌辛辣、過咸、過冷的食物, 以清淡、營養的食物為主。
2、食物選擇要以新鮮、天然為原則。
3、盡量少吃臘肉、香腸、咸魚等各種腌制品。
四.第四個月食譜
鎂、維生素A的補充
補充鎂、維生素A, 主要是促進寶寶的生長發育, 鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關重要, 而且也有助于骨骼的正常發育。 胎兒發育的整個過程都需要維生素A, 它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。 另外, 食物中也有很多含有維生素A,
五.第五個月食譜
補充維生素D, 幫助寶寶的骨骼發展及牙齒的發育。 牛奶、孕婦奶粉或酸奶是準媽媽每天必不可少的補鈣飲品。 補鈣的食物也需要多吃, 如干乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚類、海帶等。
六.第六個月食譜
主要補鐵。 由于這個時期是寶寶發育最快的時候, 媽媽們很容易出現貧血的情況, 為避免發生缺鐵性貧血, 準媽媽應該注意膳食的調配, 有意識地吃一些含鐵質豐富的蔬菜、動物肝臟、瘦肉、雞蛋等。
七.第七個月食譜
為了保證嬰兒大腦和視網膜的正常發育, 我們需要補充孩子的DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等。 孕媽咪可以交替地吃些富含DHA類的物質, 如富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅果類食品, 此外還包括海魚、魚油等。
八.第八個月食譜
胎兒開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪。 此時如碳水化合物攝入不足, 將造成蛋白質缺乏或酮癥酸中毒。 現在開始增加主糧的攝入, 如大米、面粉等。 還可以增加一些粗糧,
九.第九個月食譜
孕晚期的便秘情況會比較嚴重, 這是我們需要多吃一些膳食纖維的食物, 加快腸胃蠕動, 如全麥面包、芹菜、胡蘿卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果。
十.第十個月食譜
最后一個月里, 必須補充各類維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素, 尤其以硫胺素最為重要。 硫胺素在海魚中的含量比較高。
十一.特別提示
1、懷孕期間蔬菜和水果一定要多吃, 這樣可以防止便秘;
2、應注意主食及動物脂肪不宜攝入過多, 因為攝入過多的脂肪會產生巨大兒, 造成分娩困難;
3、孕前一定要讓肝臟中的各種維生素、礦物質儲備充足;
4、孕媽媽可以適當曬曬太陽, 這是最好的補鈣方法。