健康食譜

早餐有了它,以後你都不用啃包子了,寧願早起10分鐘,也必須把它做好!

最近大熱的電視劇《放棄我, 抓緊我》中, 陳喬恩扮演的厲薇薇就超級熱衷於蛋包飯, 身邊的朋友有些也因為這部電視劇的大熱而愛上了蛋包飯。 蛋包飯看上去特別簡單, 但最正宗最好吃的蛋包飯卻對細節是有要求的, 蛋皮加什麼可以漂亮不破?炒飯怎樣處理可以不膩口?今天就給大家一一揭秘, 一起來做吧~

包子">

食材清單:米飯、雞蛋、胡蘿蔔、火腿、玉米粒、豌豆、鹽、胡椒粉、澱粉

步驟1:食材準備, 胡蘿蔔去皮和火腿切丁, 玉米粒和豌豆綽水備用, 雞蛋加點鹽打散, 一碗米飯。

步驟2:胡蘿蔔、火腿、玉米、豌豆翻炒, 加入米飯。

步驟3:待炒的顆粒分明時, 加入鹽、胡椒粉、番茄醬調味。

步驟四:在雞蛋液中加入少許澱粉, 倒入鍋中平攤在蛋液凝固時, 蛋皮的一側放入炒好米飯

步驟5:將蛋皮對折, 邊緣按壓, 出鍋。

最後小編提醒大家, 蛋液中加入一小勺澱粉, 蛋皮才不易破,

但是如果你覺得自己的技術不錯的話, 也可以不加。 整個步驟就是這麼的簡單, 早上吃這個才是爽, 從此都不要啃包子了。

很多事情就像一道菜一樣, 覺得很複雜, 無從下手, 焦躁不安, 其實靜下心來, 分析思考, 按照1234..的順序羅列利弊, 很快就能分析出結果嘍。 最後小編想說, 努力生活, 從一頓飯開始, 加油哦~