有人說健康是1,
其他所有的東西都是1後面的0,
少了健康這個1,
其他的東西擁有再多也是零,
因此,
我們平時一定要注意身體健康,
但很多人卻因為疏忽照顧自己而得了唇腫,
這時瞭解唇腫的治療方法顯得特別重要。
養生藥膳—膨大海 膨大海的作用與功效:清熱潤肺、止咳化痰、清涼消炎、利咽解毒、清腸通便、降火、鎮痛、利尿及降壓的作用。
適用人群:1.適用於風熱引起的乾咳痰熱、口乾咽痛、牙齦腫痛、面赤身熱、肺熱聲啞、急性咽炎、扁桃體炎。
2.上火引起的便秘、小便短黃、目赤頭痛、口苦口臭等症。
膨大海茶膨大海3枚。
開水沖泡,
代茶飲。
溫馨提示:生津止渴,
利咽開音。
適用於聲音嘶啞、咽部乾燥、紅腫疼痛等症。
膨大海甘草茶食材準備:膨大海10克、甘草10克、冰糖適量。
1.將膨大海和甘草用清水沖洗一下。
2.放入茶壺。
3.注入沸水沖泡。
4.加入白糖碎,
蓋蓋悶10分鐘即可飲用。
溫馨提示:此茶清肺化痰、利咽、開音、清熱解毒。
用於肺熱咳嗽,
咽痛音啞。
膨大海燉雪梨食材準備:膨大海10顆、雪梨兩個;冰糖適量1.膨大海十顆,
用沸水(水量要大,
因膨大海膨脹度很大)燜泡,
裂皮發脹後去皮去核取發脹後透明的膠質備用,
2.取雪梨兩個,
洗淨,
去皮去核,
切成小丁備用(需浸泡在淡鹽水中,
以免因氧化變黑影響甜品外觀)3.將膨大海和雪梨丁倒入鍋中,
用適量的水同煮(可以隔水燉),
大火煮7-8分鐘後加入冰糖調味即可,
起鍋放涼後加入幾滴薄荷香精,
隨取隨喝,
這分量一次做好六人份,
每人吃上兩次,
秋燥問題,
咽炎問題,
一次性都解決掉。
溫馨提示1.膨大海,
性寒涼、可用於治療感冒咳嗽,
咽喉腫痛,
尤其慢性咽炎者食後,
其化痰開嗓之效最佳,
而雪梨味甘,
性寒,
生津潤燥,
清熱化痰、兩者均為寒涼之物,
故脾胃虛寒者應忌食!2.但膨大海卻不可長期食用,
尤其脾胃虛寒者若食用了膨大海還會引起腹瀉,
損傷元氣呢,
也有部分人呢,
食用膨大海會出現過敏反應呢,
如全身皮膚發癢,
口唇水腫等等,
而雪梨呢,
在這秋季不妨大膽多吃無妨.膨大海禁忌:1.脾胃虛寒體質,
表現為食欲減低、腹部冷痛,
喜溫喜按,
大便稀溏.2.風寒感冒或肺陰虛引起的咳嗽、咽喉腫痛,
表現為惡寒怕冷、體質虛弱,
咳嗽白黏痰.3.低血壓、糖尿病患者、過敏體質不宜食用.4.老年人秋季便秘,
失音應慎用.5.不適合煙酒過度引起的嘶啞.6.膨大海不適合長期飲用. 養生藥膳—山藥[url=][/url] 山藥的作用與功效:益氣養陰、補脾,
肺,
腎、清熱解毒、祛痰止咳、生津止渴、養血、健胃、助消化、強筋骨、止瀉、降血糖、增強免疫力和機體的適應能力、預防中暑、感冒及腸道傳染病等功效。
適用人群:1.外感發熱咳嗽、食少乏力、腸炎、腹瀉、麻疹、腮腺炎、敗血症、闌尾炎、外傷感染、小兒痱毒等症。
2.腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈、盜汗等症。
3.腹脹、病後虛弱、糖尿病患者、慢性腎炎患者。
山藥栗子粥 蜜汁山藥食材準備:山藥500克、枸杞20克、糖150克、桂花醬2茶匙(10ml)、油。
1、戴上手套,
將山藥洗淨,
去皮,
切成1釐米見方、5釐米長的長條,
用水浸泡,
避免氧化發黑,
用之前撈出瀝幹。
枸杞用水泡軟待用。
2、鍋中放入足夠多的油(能沒過山藥),
燒至7成熱時,
放入山藥段用中火炸至稍稍變黃撈出,
瀝幹油。
3、將鍋中的油倒出,
洗淨鍋,
放入適量的水(約100ml),
放入糖熬化。
4、熬到糖水變濃時象糖漿時,
放入山藥和枸杞炒勻。
5、放入桂花醬炒勻即可出鍋。
溫馨提示:如果不喜歡油炸山藥,
也可以用水煮,
但是我覺得水煮的不如油炸的好吃。
山藥皮會使皮膚過敏,
所以削山藥皮的時候最好戴上手套,
水中加一點白醋可以清洗山藥的粘液。
山藥營養豐富,
自古就被作為物美價廉的補品,
具有健脾益胃、滋陰益精、潤肺止咳、降低血糖、延年益壽等作用。
山藥燉排骨溫馨提示:這款湯對病後調理不錯,
清淡滋補而且不油膩。
當歸淮山雞湯時蔬排骨湯食材準備:豬排骨(腔骨、棒骨都行)300克、玉米2根、胡蘿蔔2根、山藥1根、紅薯1個、薑20克、鹽適量。
1、玉米、胡蘿蔔、山藥、紅薯。
2、將豬排骨用沸水煮變色,
撈出洗淨。
砂鍋中放入足夠多的水,
將焯好的排骨放入,
燒開,
轉小火煲40分鐘。
3、玉米切成長短合適的段,
胡蘿蔔、紅薯去皮切成滾刀塊,
帶上手套將山藥的皮去掉,
切成滾刀塊。
4、待排骨燉得酥爛時,
放入玉米、胡蘿蔔、山藥、紅薯,
燒開轉小火再煲20分鐘,
加鹽調味即可溫馨提示:山藥:是營養很豐富的食物,
具有很高的藥用價值,
味甘、性平,
入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。
玉米:是神奇的護眼食品,
因為玉米含有葉黃素和玉米黃素。
葉黃素和玉米黃素具有很強的抗氧化作用,
特別是保護眼睛的作用,
這兩類物質幫助眼睛過濾有害的紫外線,
延緩眼睛的老化,
預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾,
對心臟也很有好處。
胡蘿蔔:含有大量胡蘿蔔素,
有補肝明目的作用,
可治療夜盲症,
此外胡蘿蔔還有幫助腸道蠕動、通便防癌、增強免疫力、降糖降脂等作用。
紅薯:含有豐富的維生素A,
有明目的作用,有和血補中、寬腸通便、增強免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止動脈硬化等作用,
含有豐富的膳食纖維,
是很好的食補材料,
多吃有益健康。但是,胃潰瘍、胃酸過多、糖尿病人不宜食用,還注意不要與與柿子、番茄、白酒、螃蟹、香蕉同食。山藥牛腩煲食材準備:牛腩500克、山藥1根、胡蘿蔔1根薑3片、白胡椒粒1茶匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香葉3片,八角3枚、陳皮1片1、將牛腩洗淨,切成3cm大小的塊,用沸水燙過洗淨 2、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊,山藥去皮洗淨切滾刀塊3、煲中放入清水,放入牛腩塊和各種香料,煮開後轉小火燉至稍爛(約30分鐘)4、加入胡蘿蔔、山藥同燉,直到牛腩酥爛。吃時加鹽及雞精調味即可溫馨提示:1.因為是清燉,所以牛腩要選用較瘦的。2.山藥切開後需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發黑。3.新鮮山藥切開時會有黏液,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。4.山藥皮容易導致皮膚過敏,所以在削皮時要戴上手套。削完後要立刻多洗幾遍手。山藥禁忌:1.忌甘遂、鯽魚同食,也不可與鹼性藥物同服。2.大便乾燥、便秘者、有實邪者不宜服用。3.體質偏熱,容易上火的人也要慎食。4.婦科腫瘤患者及男性前列腺癌患者不宜食用。 養生藥膳—黃芪 黃芪的作用與功效: 補氣補血、利水消腫、促進機體代謝 、預防感冒、改善心功能 ,擴張冠狀動脈 增強機體免疫功能。此外還能保護肝臟、通便利尿、抗衰老、抗應激、降血壓調節血糖以及抗菌作用。 適用人群:適用於脾氣虛引起的體衰日久、氣短乏力、咳嗽痰多、食欲不振、大便稀薄、體虛多汗者。適用於高血壓病和 缺血性心臟病者及氣血不足引起的潰瘡不收口等症。 適用量:10克—30克。黃芪紅棗茶準備食材:黃芪15克 紅棗4粒 水3小碗1.紅棗用溫水泡發洗淨後,去核(不去核會有些燥熱,如果體質比較寒的也可以不去核)2.黃芪和紅棗用清水浸泡20-30分鐘(正常煎中藥都需要把藥材泡20-30分鐘,以便於藥性的析出)3.點火,煮滾了以後轉小火煮20分鐘即可(不要用電磁爐,要用明火)溫馨提示:1.一般煎中藥如果沒有特殊情況說明,都是採用這種方法,即先浸泡,後點火煮。煎中藥的容器最好用砂鍋或者糖瓷鍋,沒有的就用不銹鋼的,不要用其他金屬類的容器。2.飲用量:每天1-2次。3.這款茶還適合免疫力低、體質虛弱、容易感冒的人。這就不一定只限於冬季來喝,平時也可以喝。如果嫌麻煩,也可以用開水泡茶飲用。這種方法很適合上班族。如果閒暇在家,最好是用文中介紹的煎煮法。4.氣血雙虛的症狀:頭昏、眼花、畏寒、手腳冰冷、容易疲倦或沒有力氣、月經不調、低血壓等等。常用八珍湯、四物湯、十全大補湯、當歸補血湯等來調理。5.除了食療,平時還要注意不熬夜、每晚泡腳、多鍛煉、少吃寒性食物。一定要在11點之前睡覺,這才不會損傷氣血。晚上的11點-1點是膽經當令的時候,這個點之前睡覺,才會氣色紅潤,如果超過這點,還容易有黑眼圈或長斑。6.熱性體質、肺結核等人群不適宜飲用。7.感冒、發熱、上火時不適宜飲用。8.飲用期間,最好不要吃太油膩、太寒的食物。蘿蔔也最好少吃,會減弱黃芪補氣的功效。黃芪鯉魚湯食材準備:鯉魚1000克,蓮藕200克 黃芪20克,胡蘿蔔100克,幹棗15克 味精2克,鹽4克,黃酒15克,薑5克,植物油適量1.將鯉魚刮鱗、去鰓,開膛去除內臟,洗去血水瀝幹;2.黃芪、紅棗洗淨;3.蓮藕、胡蘿蔔洗淨去皮,切塊待用;4.鍋內到油燒至六成熱,放鯉魚煎至兩面黃;5.再放薑片煸香,烹入黃酒,倒適量清湯,放黃芪、紅棗、蓮藕,大火燒開,小火慢煲1小時;6.放入胡蘿蔔,用小火煲30分鐘,加鹽、味精調味即可。溫馨提示:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與鹹菜相克:可引起消化道癌腫。 黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。黃芪枸杞雞湯食材準備:柴雞500克、黃芪20克、枸杞20克、薑15克、鹽適量、黃酒1大勺、白胡椒半勺1.母雞清理乾淨,洗淨瀝幹,剁成塊2.雞塊入鍋中煮出浮沫3.然後撈出雞塊,沖淨瀝幹4.姜切成片。黃芪、枸杞都沖洗一下,瀝幹水分5.雞塊、薑片、黃芪都放入砂鍋中,倒入適量清水。大火煮開後轉小火,慢慢燉至雞塊軟爛6.倒入枸杞和適量鹽,關火。蓋上蓋子燜一小會兒,至枸杞漲大即可黃芪燉排骨食材準備:豬大排500克 黃芪15克 陳皮一小把 山楂6片 沙拉油少許,薑,蔥,醬油,生抽,白糖,黃酒適量。1.排骨焯水去血水後洗去浮沫備用。準備好山楂、陳皮和蔥薑2.黃芪用清水先洗一洗,再加入清水煎煮,最後大概剩下半碗水就行3.炒鍋裡倒入少許油,先放入排骨煽炒,顏色變白後烹入黃酒,加入蔥薑以及冰糖、醬油、生抽煽炒至上色4.加入開水,放入陳皮和山楂,蓋上蓋子,轉小火燉至排骨軟爛5.倒入煎好的黃芪水,轉大火收下湯汁即可溫馨提示:這款黃芪燉排骨,就很適合夏季清補。黃芪,作為補氣藥它是最為常用的。它具有益氣固表、利水消腫的功效。做肉菜放些陳皮和山楂,去油膩又有淡淡的陳皮清香。這道菜很適合氣血虧虛、身材比較羸弱、抵抗力弱易感冒、血壓低、中氣下陷、自汗多、易疲勞等。正常的人也可以適當的吃些,夏天出汗多。當然你也可以放些當歸,這樣氣血雙補的效果更好。 黃芪禁忌: 忌與藜蘆、蘿蔔、杏仁、龜甲、白鮮皮、防風、五靈脂同食。從身體狀況來說,腎病屬陰虛,濕熱,熱毒熾盛者,胸悶、消化不良、身體十分乾瘦結實的人及感冒期間、經期都不要吃黃芪。 養生藥膳—枸杞枸杞作用及功效:滋腎 潤肺 清肝 明目,降低血糖、膽固醇, 抗脂肪肝作用,抗動脈粥樣硬化。可以興奮大腦神經,增強免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容的功效,對人體健康起極其有益的作用。 適宜人群:最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。 枸杞養生茶準備食材:枸杞10粒。用開水沖泡即可。(枸杞可單泡枸杞菊花茶準備材料:枸杞10克 菊花8朵 ,用開水沖服即可。溫馨提示:1、枸杞子功能補腎益腦,菊花清涼明目。2、經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。3、許多人都知道,長期使用電腦會影響健康。眼睛處於緊張狀態,由於電腦族久坐電腦前,看東西較近,迫使眼睫狀肌處於收縮緊張狀態,從而使晶體變凸以適應視近物,眼睛長期處於緊張狀態而得不到休息就會導致近視。視覺的過度疲勞還會引起房水運行受阻,較易導致青光眼。同時,乾眼症、白內障、角膜潰瘍和視網膜剝脫等,也是長期使用電腦者易患的眼病。4、尤其是學生常在澈夜溫習功課之後,電腦族網上作業之後,都出現眼睛疲勞的毛病,近視的人更是經常感到睛睛乾澀,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,緩解以上的症狀。銀耳枸杞煲香梨枸杞20粒左右 銀耳100克 香梨一個 老冰糖10克 枸杞和銀耳分別用溫水泡發備用,砂鍋倒入清水,銀耳洗淨撕小塊放入鍋中。再把老冰糖放入,大火燉開,轉小火慢燉40分鐘 再把香梨放入繼續燉煮10分鐘。做好再把枸杞放入繼續5分鐘即好。 參杞活血益壽酒枸杞200克,人參或西洋參10克切片,黃芪30克,冰糖適量同泡於2000ml白酒,密封浸泡30日後早晚各服2-3杯,補元氣、活血通絡、補腎益肝。 枸杞燉老鴨鴨子一隻,北沙參50克,枸杞50克,精鹽,味精,鴨子洗淨,將北沙參、枸杞放入鴨子腹內微火燉爛,食肉喝湯,大補元氣,養顏、補腎、治療各種燥症,可間斷食用。 山藥枸杞糖水湯蓮子梨水冬瓜枸杞金針菇姜絲湯冬瓜500克 金針菇、枸杞適量 食鹽6克 薑5克 水適量1.冬瓜去皮洗淨切片,金針菇洗淨去根部,老姜去皮切細絲,枸杞稍稍用清水沖一下2.鍋中放適量清水,煮開3.放入冬瓜及薑絲,煮至冬瓜6成熟4.放入金針菇煮開,放入枸杞,小火燜上一會兒5.出鍋前放適量鹽調味兒人參枸杞酒準備食材:白酒1000克,人參2克,枸杞子35克,熟地黃10克 冰糖40克1.人參烘軟切片;2.枸杞子除去雜質;3.人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上,紮口備用;4.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾,去渣備用;5.白酒裝入酒罈內,將中藥袋放入酒中,加蓋密封閉;6.浸泡10-15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡;7.用細布濾除沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。溫馨提示:1. 人參有廣泛醫療作用,是古今著名強壯抗老藥,加配枸杞子、熟地黃,能補陰血、烏鬚髮、壯腰膝、強視力;用酒浸藥,使用效成分溶出更全,且能活血通經;冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。2. 用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好的療效。3. 本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患者使用(糖尿病患者若按照該食譜製作菜肴,請將調料中的白糖去掉)。4. 無病常飲,亦有強身益壽之功。枸杞禁忌:由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗、乳酪等共食。另外枸杞泡茶不宜與綠茶搭配。 膨大海的作用與功效:清熱潤肺、止咳化痰、清涼消炎、利咽解毒、清腸通便、降火、鎮痛、利尿及降壓的作用。適用人群:1.適用於風熱引起的乾咳痰熱、口乾咽痛、牙齦腫痛、面赤身熱、肺熱聲啞、急性咽炎、扁桃體炎。2.上火引起的便秘、小便短黃、目赤頭痛、口苦口臭等症。 膨大海茶膨大海3枚。 開水沖泡,代茶飲。溫馨提示:生津止渴,利咽開音。 適用於聲音嘶啞、咽部乾燥、紅腫疼痛等症。膨大海甘草茶食材準備:膨大海10克、甘草10克、冰糖適量。1.將膨大海和甘草用清水沖洗一下。2.放入茶壺。3.注入沸水沖泡。 4.加入白糖碎,蓋蓋悶10分鐘即可飲用。 溫馨提示:此茶清肺化痰、利咽、開音、清熱解毒。用於肺熱咳嗽,咽痛音啞。膨大海燉雪梨食材準備:膨大海10顆、雪梨兩個;冰糖適量1.膨大海十顆,用沸水(水量要大,因膨大海膨脹度很大)燜泡,裂皮發脹後去皮去核取發脹後透明的膠質備用,2.取雪梨兩個,洗淨,去皮去核,切成小丁備用(需浸泡在淡鹽水中,以免因氧化變黑影響甜品外觀)3.將膨大海和雪梨丁倒入鍋中,用適量的水同煮(可以隔水燉),大火煮7-8分鐘後加入冰糖調味即可,起鍋放涼後加入幾滴薄荷香精,隨取隨喝,這分量一次做好六人份,每人吃上兩次,秋燥問題,咽炎問題,一次性都解決掉。溫馨提示1.膨大海,性寒涼、可用於治療感冒咳嗽,咽喉腫痛,尤其慢性咽炎者食後,其化痰開嗓之效最佳,而雪梨味甘,性寒,生津潤燥,清熱化痰、兩者均為寒涼之物,故脾胃虛寒者應忌食!2.但膨大海卻不可長期食用,尤其脾胃虛寒者若食用了膨大海還會引起腹瀉,損傷元氣呢,也有部分人呢,食用膨大海會出現過敏反應呢,如全身皮膚發癢,口唇水腫等等,而雪梨呢,在這秋季不妨大膽多吃無妨.膨大海禁忌:1.脾胃虛寒體質,表現為食欲減低、腹部冷痛,喜溫喜按,大便稀溏.2.風寒感冒或肺陰虛引起的咳嗽、咽喉腫痛,表現為惡寒怕冷、體質虛弱,咳嗽白黏痰.3.低血壓、糖尿病患者、過敏體質不宜食用.4.老年人秋季便秘,失音應慎用.5.不適合煙酒過度引起的嘶啞.6.膨大海不適合長期飲用. 養生藥膳—山藥[url=][/url] 山藥的作用與功效:益氣養陰、補脾,肺,腎、清熱解毒、祛痰止咳、生津止渴、養血、健胃、助消化、強筋骨、止瀉、降血糖、增強免疫力和機體的適應能力、預防中暑、感冒及腸道傳染病等功效。 適用人群:1.外感發熱咳嗽、食少乏力、腸炎、腹瀉、麻疹、腮腺炎、敗血症、闌尾炎、外傷感染、小兒痱毒等症。2.腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈、盜汗等症。3.腹脹、病後虛弱、糖尿病患者、慢性腎炎患者。山藥栗子粥 蜜汁山藥食材準備:山藥500克、枸杞20克、糖150克、桂花醬2茶匙(10ml)、油。 1、戴上手套,將山藥洗淨,去皮,切成1釐米見方、5釐米長的長條,用水浸泡,避免氧化發黑,用之前撈出瀝幹。枸杞用水泡軟待用。2、鍋中放入足夠多的油(能沒過山藥),燒至7成熱時,放入山藥段用中火炸至稍稍變黃撈出,瀝幹油。3、將鍋中的油倒出,洗淨鍋,放入適量的水(約100ml),放入糖熬化。4、熬到糖水變濃時象糖漿時,放入山藥和枸杞炒勻。5、放入桂花醬炒勻即可出鍋。溫馨提示:如果不喜歡油炸山藥,也可以用水煮,但是我覺得水煮的不如油炸的好吃。山藥皮會使皮膚過敏,所以削山藥皮的時候最好戴上手套,水中加一點白醋可以清洗山藥的粘液。山藥營養豐富,自古就被作為物美價廉的補品,具有健脾益胃、滋陰益精、潤肺止咳、降低血糖、延年益壽等作用。山藥燉排骨溫馨提示:這款湯對病後調理不錯,清淡滋補而且不油膩。當歸淮山雞湯時蔬排骨湯食材準備:豬排骨(腔骨、棒骨都行)300克、玉米2根、胡蘿蔔2根、山藥1根、紅薯1個、薑20克、鹽適量。1、玉米、胡蘿蔔、山藥、紅薯。2、將豬排骨用沸水煮變色,撈出洗淨。砂鍋中放入足夠多的水,將焯好的排骨放入,燒開,轉小火煲40分鐘。3、玉米切成長短合適的段,胡蘿蔔、紅薯去皮切成滾刀塊,帶上手套將山藥的皮去掉,切成滾刀塊。4、待排骨燉得酥爛時,放入玉米、胡蘿蔔、山藥、紅薯,燒開轉小火再煲20分鐘,加鹽調味即可溫馨提示:山藥:是營養很豐富的食物,具有很高的藥用價值,味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。玉米:是神奇的護眼食品,因為玉米含有葉黃素和玉米黃素。葉黃素和玉米黃素具有很強的抗氧化作用,特別是保護眼睛的作用,這兩類物質幫助眼睛過濾有害的紫外線,延緩眼睛的老化,預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾,對心臟也很有好處。胡蘿蔔:含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症,此外胡蘿蔔還有幫助腸道蠕動、通便防癌、增強免疫力、降糖降脂等作用。紅薯:含有豐富的維生素A,有明目的作用,有和血補中、寬腸通便、增強免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止動脈硬化等作用,含有豐富的膳食纖維,是很好的食補材料,多吃有益健康。但是,胃潰瘍、胃酸過多、糖尿病人不宜食用,還注意不要與與柿子、番茄、白酒、螃蟹、香蕉同食。山藥牛腩煲食材準備:牛腩500克、山藥1根、胡蘿蔔1根薑3片、白胡椒粒1茶匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香葉3片,八角3枚、陳皮1片1、將牛腩洗淨,切成3cm大小的塊,用沸水燙過洗淨 2、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊,山藥去皮洗淨切滾刀塊3、煲中放入清水,放入牛腩塊和各種香料,煮開後轉小火燉至稍爛(約30分鐘)4、加入胡蘿蔔、山藥同燉,直到牛腩酥爛。吃時加鹽及雞精調味即可溫馨提示:1.因為是清燉,所以牛腩要選用較瘦的。2.山藥切開後需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發黑。3.新鮮山藥切開時會有黏液,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。4.山藥皮容易導致皮膚過敏,所以在削皮時要戴上手套。削完後要立刻多洗幾遍手。山藥禁忌:1.忌甘遂、鯽魚同食,也不可與鹼性藥物同服。2.大便乾燥、便秘者、有實邪者不宜服用。3.體質偏熱,容易上火的人也要慎食。4.婦科腫瘤患者及男性前列腺癌患者不宜食用。 養生藥膳—黃芪 黃芪的作用與功效: 補氣補血、利水消腫、促進機體代謝 、預防感冒、改善心功能 ,擴張冠狀動脈 增強機體免疫功能。此外還能保護肝臟、通便利尿、抗衰老、抗應激、降血壓調節血糖以及抗菌作用。 適用人群:適用於脾氣虛引起的體衰日久、氣短乏力、咳嗽痰多、食欲不振、大便稀薄、體虛多汗者。適用於高血壓病和 缺血性心臟病者及氣血不足引起的潰瘡不收口等症。 適用量:10克—30克。黃芪紅棗茶準備食材:黃芪15克 紅棗4粒 水3小碗1.紅棗用溫水泡發洗淨後,去核(不去核會有些燥熱,如果體質比較寒的也可以不去核)2.黃芪和紅棗用清水浸泡20-30分鐘(正常煎中藥都需要把藥材泡20-30分鐘,以便於藥性的析出)3.點火,煮滾了以後轉小火煮20分鐘即可(不要用電磁爐,要用明火)溫馨提示:1.一般煎中藥如果沒有特殊情況說明,都是採用這種方法,即先浸泡,後點火煮。煎中藥的容器最好用砂鍋或者糖瓷鍋,沒有的就用不銹鋼的,不要用其他金屬類的容器。2.飲用量:每天1-2次。3.這款茶還適合免疫力低、體質虛弱、容易感冒的人。這就不一定只限於冬季來喝,平時也可以喝。如果嫌麻煩,也可以用開水泡茶飲用。這種方法很適合上班族。如果閒暇在家,最好是用文中介紹的煎煮法。4.氣血雙虛的症狀:頭昏、眼花、畏寒、手腳冰冷、容易疲倦或沒有力氣、月經不調、低血壓等等。常用八珍湯、四物湯、十全大補湯、當歸補血湯等來調理。5.除了食療,平時還要注意不熬夜、每晚泡腳、多鍛煉、少吃寒性食物。一定要在11點之前睡覺,這才不會損傷氣血。晚上的11點-1點是膽經當令的時候,這個點之前睡覺,才會氣色紅潤,如果超過這點,還容易有黑眼圈或長斑。6.熱性體質、肺結核等人群不適宜飲用。7.感冒、發熱、上火時不適宜飲用。8.飲用期間,最好不要吃太油膩、太寒的食物。蘿蔔也最好少吃,會減弱黃芪補氣的功效。黃芪鯉魚湯食材準備:鯉魚1000克,蓮藕200克 黃芪20克,胡蘿蔔100克,幹棗15克 味精2克,鹽4克,黃酒15克,薑5克,植物油適量1.將鯉魚刮鱗、去鰓,開膛去除內臟,洗去血水瀝幹;2.黃芪、紅棗洗淨;3.蓮藕、胡蘿蔔洗淨去皮,切塊待用;4.鍋內到油燒至六成熱,放鯉魚煎至兩面黃;5.再放薑片煸香,烹入黃酒,倒適量清湯,放黃芪、紅棗、蓮藕,大火燒開,小火慢煲1小時;6.放入胡蘿蔔,用小火煲30分鐘,加鹽、味精調味即可。溫馨提示:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與鹹菜相克:可引起消化道癌腫。 黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。黃芪枸杞雞湯食材準備:柴雞500克、黃芪20克、枸杞20克、薑15克、鹽適量、黃酒1大勺、白胡椒半勺1.母雞清理乾淨,洗淨瀝幹,剁成塊2.雞塊入鍋中煮出浮沫3.然後撈出雞塊,沖淨瀝幹4.姜切成片。黃芪、枸杞都沖洗一下,瀝幹水分5.雞塊、薑片、黃芪都放入砂鍋中,倒入適量清水。大火煮開後轉小火,慢慢燉至雞塊軟爛6.倒入枸杞和適量鹽,關火。蓋上蓋子燜一小會兒,至枸杞漲大即可黃芪燉排骨食材準備:豬大排500克 黃芪15克 陳皮一小把 山楂6片 沙拉油少許,薑,蔥,醬油,生抽,白糖,黃酒適量。1.排骨焯水去血水後洗去浮沫備用。準備好山楂、陳皮和蔥薑2.黃芪用清水先洗一洗,再加入清水煎煮,最後大概剩下半碗水就行3.炒鍋裡倒入少許油,先放入排骨煽炒,顏色變白後烹入黃酒,加入蔥薑以及冰糖、醬油、生抽煽炒至上色4.加入開水,放入陳皮和山楂,蓋上蓋子,轉小火燉至排骨軟爛5.倒入煎好的黃芪水,轉大火收下湯汁即可溫馨提示:這款黃芪燉排骨,就很適合夏季清補。黃芪,作為補氣藥它是最為常用的。它具有益氣固表、利水消腫的功效。做肉菜放些陳皮和山楂,去油膩又有淡淡的陳皮清香。這道菜很適合氣血虧虛、身材比較羸弱、抵抗力弱易感冒、血壓低、中氣下陷、自汗多、易疲勞等。正常的人也可以適當的吃些,夏天出汗多。當然你也可以放些當歸,這樣氣血雙補的效果更好。 黃芪禁忌: 忌與藜蘆、蘿蔔、杏仁、龜甲、白鮮皮、防風、五靈脂同食。從身體狀況來說,腎病屬陰虛,濕熱,熱毒熾盛者,胸悶、消化不良、身體十分乾瘦結實的人及感冒期間、經期都不要吃黃芪。 養生藥膳—枸杞枸杞作用及功效:滋腎 潤肺 清肝 明目,降低血糖、膽固醇, 抗脂肪肝作用,抗動脈粥樣硬化。可以興奮大腦神經,增強免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容的功效,對人體健康起極其有益的作用。 適宜人群:最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。 枸杞養生茶準備食材:枸杞10粒。用開水沖泡即可。(枸杞可單泡枸杞菊花茶準備材料:枸杞10克 菊花8朵 ,用開水沖服即可。溫馨提示:1、枸杞子功能補腎益腦,菊花清涼明目。2、經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。3、許多人都知道,長期使用電腦會影響健康。眼睛處於緊張狀態,由於電腦族久坐電腦前,看東西較近,迫使眼睫狀肌處於收縮緊張狀態,從而使晶體變凸以適應視近物,眼睛長期處於緊張狀態而得不到休息就會導致近視。視覺的過度疲勞還會引起房水運行受阻,較易導致青光眼。同時,乾眼症、白內障、角膜潰瘍和視網膜剝脫等,也是長期使用電腦者易患的眼病。4、尤其是學生常在澈夜溫習功課之後,電腦族網上作業之後,都出現眼睛疲勞的毛病,近視的人更是經常感到睛睛乾澀,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,緩解以上的症狀。銀耳枸杞煲香梨枸杞20粒左右 銀耳100克 香梨一個 老冰糖10克 枸杞和銀耳分別用溫水泡發備用,砂鍋倒入清水,銀耳洗淨撕小塊放入鍋中。再把老冰糖放入,大火燉開,轉小火慢燉40分鐘 再把香梨放入繼續燉煮10分鐘。做好再把枸杞放入繼續5分鐘即好。 參杞活血益壽酒枸杞200克,人參或西洋參10克切片,黃芪30克,冰糖適量同泡於2000ml白酒,密封浸泡30日後早晚各服2-3杯,補元氣、活血通絡、補腎益肝。 枸杞燉老鴨鴨子一隻,北沙參50克,枸杞50克,精鹽,味精,鴨子洗淨,將北沙參、枸杞放入鴨子腹內微火燉爛,食肉喝湯,大補元氣,養顏、補腎、治療各種燥症,可間斷食用。 山藥枸杞糖水湯蓮子梨水冬瓜枸杞金針菇姜絲湯冬瓜500克 金針菇、枸杞適量 食鹽6克 薑5克 水適量1.冬瓜去皮洗淨切片,金針菇洗淨去根部,老姜去皮切細絲,枸杞稍稍用清水沖一下2.鍋中放適量清水,煮開3.放入冬瓜及薑絲,煮至冬瓜6成熟4.放入金針菇煮開,放入枸杞,小火燜上一會兒5.出鍋前放適量鹽調味兒人參枸杞酒準備食材:白酒1000克,人參2克,枸杞子35克,熟地黃10克 冰糖40克1.人參烘軟切片;2.枸杞子除去雜質;3.人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上,紮口備用;4.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾,去渣備用;5.白酒裝入酒罈內,將中藥袋放入酒中,加蓋密封閉;6.浸泡10-15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡;7.用細布濾除沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。溫馨提示:1. 人參有廣泛醫療作用,是古今著名強壯抗老藥,加配枸杞子、熟地黃,能補陰血、烏鬚髮、壯腰膝、強視力;用酒浸藥,使用效成分溶出更全,且能活血通經;冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。2. 用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好的療效。3. 本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患者使用(糖尿病患者若按照該食譜製作菜肴,請將調料中的白糖去掉)。4. 無病常飲,亦有強身益壽之功。枸杞禁忌:由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗、乳酪等共食。另外枸杞泡茶不宜與綠茶搭配。
以上是幾種常見的唇腫的治療方法,生病後患者切勿拖延,應爭取早期對疾病進行治療,不要忘了找個正規醫院。
多吃有益健康。但是,胃潰瘍、胃酸過多、糖尿病人不宜食用,還注意不要與與柿子、番茄、白酒、螃蟹、香蕉同食。山藥牛腩煲食材準備:牛腩500克、山藥1根、胡蘿蔔1根薑3片、白胡椒粒1茶匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香葉3片,八角3枚、陳皮1片1、將牛腩洗淨,切成3cm大小的塊,用沸水燙過洗淨 2、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊,山藥去皮洗淨切滾刀塊3、煲中放入清水,放入牛腩塊和各種香料,煮開後轉小火燉至稍爛(約30分鐘)4、加入胡蘿蔔、山藥同燉,直到牛腩酥爛。吃時加鹽及雞精調味即可溫馨提示:1.因為是清燉,所以牛腩要選用較瘦的。2.山藥切開後需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發黑。3.新鮮山藥切開時會有黏液,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。4.山藥皮容易導致皮膚過敏,所以在削皮時要戴上手套。削完後要立刻多洗幾遍手。山藥禁忌:1.忌甘遂、鯽魚同食,也不可與鹼性藥物同服。2.大便乾燥、便秘者、有實邪者不宜服用。3.體質偏熱,容易上火的人也要慎食。4.婦科腫瘤患者及男性前列腺癌患者不宜食用。 養生藥膳—黃芪 黃芪的作用與功效: 補氣補血、利水消腫、促進機體代謝 、預防感冒、改善心功能 ,擴張冠狀動脈 增強機體免疫功能。此外還能保護肝臟、通便利尿、抗衰老、抗應激、降血壓調節血糖以及抗菌作用。 適用人群:適用於脾氣虛引起的體衰日久、氣短乏力、咳嗽痰多、食欲不振、大便稀薄、體虛多汗者。適用於高血壓病和 缺血性心臟病者及氣血不足引起的潰瘡不收口等症。 適用量:10克—30克。黃芪紅棗茶準備食材:黃芪15克 紅棗4粒 水3小碗1.紅棗用溫水泡發洗淨後,去核(不去核會有些燥熱,如果體質比較寒的也可以不去核)2.黃芪和紅棗用清水浸泡20-30分鐘(正常煎中藥都需要把藥材泡20-30分鐘,以便於藥性的析出)3.點火,煮滾了以後轉小火煮20分鐘即可(不要用電磁爐,要用明火)溫馨提示:1.一般煎中藥如果沒有特殊情況說明,都是採用這種方法,即先浸泡,後點火煮。煎中藥的容器最好用砂鍋或者糖瓷鍋,沒有的就用不銹鋼的,不要用其他金屬類的容器。2.飲用量:每天1-2次。3.這款茶還適合免疫力低、體質虛弱、容易感冒的人。這就不一定只限於冬季來喝,平時也可以喝。如果嫌麻煩,也可以用開水泡茶飲用。這種方法很適合上班族。如果閒暇在家,最好是用文中介紹的煎煮法。4.氣血雙虛的症狀:頭昏、眼花、畏寒、手腳冰冷、容易疲倦或沒有力氣、月經不調、低血壓等等。常用八珍湯、四物湯、十全大補湯、當歸補血湯等來調理。5.除了食療,平時還要注意不熬夜、每晚泡腳、多鍛煉、少吃寒性食物。一定要在11點之前睡覺,這才不會損傷氣血。晚上的11點-1點是膽經當令的時候,這個點之前睡覺,才會氣色紅潤,如果超過這點,還容易有黑眼圈或長斑。6.熱性體質、肺結核等人群不適宜飲用。7.感冒、發熱、上火時不適宜飲用。8.飲用期間,最好不要吃太油膩、太寒的食物。蘿蔔也最好少吃,會減弱黃芪補氣的功效。黃芪鯉魚湯食材準備:鯉魚1000克,蓮藕200克 黃芪20克,胡蘿蔔100克,幹棗15克 味精2克,鹽4克,黃酒15克,薑5克,植物油適量1.將鯉魚刮鱗、去鰓,開膛去除內臟,洗去血水瀝幹;2.黃芪、紅棗洗淨;3.蓮藕、胡蘿蔔洗淨去皮,切塊待用;4.鍋內到油燒至六成熱,放鯉魚煎至兩面黃;5.再放薑片煸香,烹入黃酒,倒適量清湯,放黃芪、紅棗、蓮藕,大火燒開,小火慢煲1小時;6.放入胡蘿蔔,用小火煲30分鐘,加鹽、味精調味即可。溫馨提示:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與鹹菜相克:可引起消化道癌腫。 黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。黃芪枸杞雞湯食材準備:柴雞500克、黃芪20克、枸杞20克、薑15克、鹽適量、黃酒1大勺、白胡椒半勺1.母雞清理乾淨,洗淨瀝幹,剁成塊2.雞塊入鍋中煮出浮沫3.然後撈出雞塊,沖淨瀝幹4.姜切成片。黃芪、枸杞都沖洗一下,瀝幹水分5.雞塊、薑片、黃芪都放入砂鍋中,倒入適量清水。大火煮開後轉小火,慢慢燉至雞塊軟爛6.倒入枸杞和適量鹽,關火。蓋上蓋子燜一小會兒,至枸杞漲大即可黃芪燉排骨食材準備:豬大排500克 黃芪15克 陳皮一小把 山楂6片 沙拉油少許,薑,蔥,醬油,生抽,白糖,黃酒適量。1.排骨焯水去血水後洗去浮沫備用。準備好山楂、陳皮和蔥薑2.黃芪用清水先洗一洗,再加入清水煎煮,最後大概剩下半碗水就行3.炒鍋裡倒入少許油,先放入排骨煽炒,顏色變白後烹入黃酒,加入蔥薑以及冰糖、醬油、生抽煽炒至上色4.加入開水,放入陳皮和山楂,蓋上蓋子,轉小火燉至排骨軟爛5.倒入煎好的黃芪水,轉大火收下湯汁即可溫馨提示:這款黃芪燉排骨,就很適合夏季清補。黃芪,作為補氣藥它是最為常用的。它具有益氣固表、利水消腫的功效。做肉菜放些陳皮和山楂,去油膩又有淡淡的陳皮清香。這道菜很適合氣血虧虛、身材比較羸弱、抵抗力弱易感冒、血壓低、中氣下陷、自汗多、易疲勞等。正常的人也可以適當的吃些,夏天出汗多。當然你也可以放些當歸,這樣氣血雙補的效果更好。 黃芪禁忌: 忌與藜蘆、蘿蔔、杏仁、龜甲、白鮮皮、防風、五靈脂同食。從身體狀況來說,腎病屬陰虛,濕熱,熱毒熾盛者,胸悶、消化不良、身體十分乾瘦結實的人及感冒期間、經期都不要吃黃芪。 養生藥膳—枸杞枸杞作用及功效:滋腎 潤肺 清肝 明目,降低血糖、膽固醇, 抗脂肪肝作用,抗動脈粥樣硬化。可以興奮大腦神經,增強免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容的功效,對人體健康起極其有益的作用。 適宜人群:最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。 枸杞養生茶準備食材:枸杞10粒。用開水沖泡即可。(枸杞可單泡枸杞菊花茶準備材料:枸杞10克 菊花8朵 ,用開水沖服即可。溫馨提示:1、枸杞子功能補腎益腦,菊花清涼明目。2、經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。3、許多人都知道,長期使用電腦會影響健康。眼睛處於緊張狀態,由於電腦族久坐電腦前,看東西較近,迫使眼睫狀肌處於收縮緊張狀態,從而使晶體變凸以適應視近物,眼睛長期處於緊張狀態而得不到休息就會導致近視。視覺的過度疲勞還會引起房水運行受阻,較易導致青光眼。同時,乾眼症、白內障、角膜潰瘍和視網膜剝脫等,也是長期使用電腦者易患的眼病。4、尤其是學生常在澈夜溫習功課之後,電腦族網上作業之後,都出現眼睛疲勞的毛病,近視的人更是經常感到睛睛乾澀,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,緩解以上的症狀。銀耳枸杞煲香梨枸杞20粒左右 銀耳100克 香梨一個 老冰糖10克 枸杞和銀耳分別用溫水泡發備用,砂鍋倒入清水,銀耳洗淨撕小塊放入鍋中。再把老冰糖放入,大火燉開,轉小火慢燉40分鐘 再把香梨放入繼續燉煮10分鐘。做好再把枸杞放入繼續5分鐘即好。 參杞活血益壽酒枸杞200克,人參或西洋參10克切片,黃芪30克,冰糖適量同泡於2000ml白酒,密封浸泡30日後早晚各服2-3杯,補元氣、活血通絡、補腎益肝。 枸杞燉老鴨鴨子一隻,北沙參50克,枸杞50克,精鹽,味精,鴨子洗淨,將北沙參、枸杞放入鴨子腹內微火燉爛,食肉喝湯,大補元氣,養顏、補腎、治療各種燥症,可間斷食用。 山藥枸杞糖水湯蓮子梨水冬瓜枸杞金針菇姜絲湯冬瓜500克 金針菇、枸杞適量 食鹽6克 薑5克 水適量1.冬瓜去皮洗淨切片,金針菇洗淨去根部,老姜去皮切細絲,枸杞稍稍用清水沖一下2.鍋中放適量清水,煮開3.放入冬瓜及薑絲,煮至冬瓜6成熟4.放入金針菇煮開,放入枸杞,小火燜上一會兒5.出鍋前放適量鹽調味兒人參枸杞酒準備食材:白酒1000克,人參2克,枸杞子35克,熟地黃10克 冰糖40克1.人參烘軟切片;2.枸杞子除去雜質;3.人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上,紮口備用;4.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾,去渣備用;5.白酒裝入酒罈內,將中藥袋放入酒中,加蓋密封閉;6.浸泡10-15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡;7.用細布濾除沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。溫馨提示:1. 人參有廣泛醫療作用,是古今著名強壯抗老藥,加配枸杞子、熟地黃,能補陰血、烏鬚髮、壯腰膝、強視力;用酒浸藥,使用效成分溶出更全,且能活血通經;冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。2. 用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好的療效。3. 本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患者使用(糖尿病患者若按照該食譜製作菜肴,請將調料中的白糖去掉)。4. 無病常飲,亦有強身益壽之功。枸杞禁忌:由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗、乳酪等共食。另外枸杞泡茶不宜與綠茶搭配。 膨大海的作用與功效:清熱潤肺、止咳化痰、清涼消炎、利咽解毒、清腸通便、降火、鎮痛、利尿及降壓的作用。適用人群:1.適用於風熱引起的乾咳痰熱、口乾咽痛、牙齦腫痛、面赤身熱、肺熱聲啞、急性咽炎、扁桃體炎。2.上火引起的便秘、小便短黃、目赤頭痛、口苦口臭等症。 膨大海茶膨大海3枚。 開水沖泡,代茶飲。溫馨提示:生津止渴,利咽開音。 適用於聲音嘶啞、咽部乾燥、紅腫疼痛等症。膨大海甘草茶食材準備:膨大海10克、甘草10克、冰糖適量。1.將膨大海和甘草用清水沖洗一下。2.放入茶壺。3.注入沸水沖泡。 4.加入白糖碎,蓋蓋悶10分鐘即可飲用。 溫馨提示:此茶清肺化痰、利咽、開音、清熱解毒。用於肺熱咳嗽,咽痛音啞。膨大海燉雪梨食材準備:膨大海10顆、雪梨兩個;冰糖適量1.膨大海十顆,用沸水(水量要大,因膨大海膨脹度很大)燜泡,裂皮發脹後去皮去核取發脹後透明的膠質備用,2.取雪梨兩個,洗淨,去皮去核,切成小丁備用(需浸泡在淡鹽水中,以免因氧化變黑影響甜品外觀)3.將膨大海和雪梨丁倒入鍋中,用適量的水同煮(可以隔水燉),大火煮7-8分鐘後加入冰糖調味即可,起鍋放涼後加入幾滴薄荷香精,隨取隨喝,這分量一次做好六人份,每人吃上兩次,秋燥問題,咽炎問題,一次性都解決掉。溫馨提示1.膨大海,性寒涼、可用於治療感冒咳嗽,咽喉腫痛,尤其慢性咽炎者食後,其化痰開嗓之效最佳,而雪梨味甘,性寒,生津潤燥,清熱化痰、兩者均為寒涼之物,故脾胃虛寒者應忌食!2.但膨大海卻不可長期食用,尤其脾胃虛寒者若食用了膨大海還會引起腹瀉,損傷元氣呢,也有部分人呢,食用膨大海會出現過敏反應呢,如全身皮膚發癢,口唇水腫等等,而雪梨呢,在這秋季不妨大膽多吃無妨.膨大海禁忌:1.脾胃虛寒體質,表現為食欲減低、腹部冷痛,喜溫喜按,大便稀溏.2.風寒感冒或肺陰虛引起的咳嗽、咽喉腫痛,表現為惡寒怕冷、體質虛弱,咳嗽白黏痰.3.低血壓、糖尿病患者、過敏體質不宜食用.4.老年人秋季便秘,失音應慎用.5.不適合煙酒過度引起的嘶啞.6.膨大海不適合長期飲用. 養生藥膳—山藥[url=][/url] 山藥的作用與功效:益氣養陰、補脾,肺,腎、清熱解毒、祛痰止咳、生津止渴、養血、健胃、助消化、強筋骨、止瀉、降血糖、增強免疫力和機體的適應能力、預防中暑、感冒及腸道傳染病等功效。 適用人群:1.外感發熱咳嗽、食少乏力、腸炎、腹瀉、麻疹、腮腺炎、敗血症、闌尾炎、外傷感染、小兒痱毒等症。2.腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈、盜汗等症。3.腹脹、病後虛弱、糖尿病患者、慢性腎炎患者。山藥栗子粥 蜜汁山藥食材準備:山藥500克、枸杞20克、糖150克、桂花醬2茶匙(10ml)、油。 1、戴上手套,將山藥洗淨,去皮,切成1釐米見方、5釐米長的長條,用水浸泡,避免氧化發黑,用之前撈出瀝幹。枸杞用水泡軟待用。2、鍋中放入足夠多的油(能沒過山藥),燒至7成熱時,放入山藥段用中火炸至稍稍變黃撈出,瀝幹油。3、將鍋中的油倒出,洗淨鍋,放入適量的水(約100ml),放入糖熬化。4、熬到糖水變濃時象糖漿時,放入山藥和枸杞炒勻。5、放入桂花醬炒勻即可出鍋。溫馨提示:如果不喜歡油炸山藥,也可以用水煮,但是我覺得水煮的不如油炸的好吃。山藥皮會使皮膚過敏,所以削山藥皮的時候最好戴上手套,水中加一點白醋可以清洗山藥的粘液。山藥營養豐富,自古就被作為物美價廉的補品,具有健脾益胃、滋陰益精、潤肺止咳、降低血糖、延年益壽等作用。山藥燉排骨溫馨提示:這款湯對病後調理不錯,清淡滋補而且不油膩。當歸淮山雞湯時蔬排骨湯食材準備:豬排骨(腔骨、棒骨都行)300克、玉米2根、胡蘿蔔2根、山藥1根、紅薯1個、薑20克、鹽適量。1、玉米、胡蘿蔔、山藥、紅薯。2、將豬排骨用沸水煮變色,撈出洗淨。砂鍋中放入足夠多的水,將焯好的排骨放入,燒開,轉小火煲40分鐘。3、玉米切成長短合適的段,胡蘿蔔、紅薯去皮切成滾刀塊,帶上手套將山藥的皮去掉,切成滾刀塊。4、待排骨燉得酥爛時,放入玉米、胡蘿蔔、山藥、紅薯,燒開轉小火再煲20分鐘,加鹽調味即可溫馨提示:山藥:是營養很豐富的食物,具有很高的藥用價值,味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。玉米:是神奇的護眼食品,因為玉米含有葉黃素和玉米黃素。葉黃素和玉米黃素具有很強的抗氧化作用,特別是保護眼睛的作用,這兩類物質幫助眼睛過濾有害的紫外線,延緩眼睛的老化,預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾,對心臟也很有好處。胡蘿蔔:含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症,此外胡蘿蔔還有幫助腸道蠕動、通便防癌、增強免疫力、降糖降脂等作用。紅薯:含有豐富的維生素A,有明目的作用,有和血補中、寬腸通便、增強免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止動脈硬化等作用,含有豐富的膳食纖維,是很好的食補材料,多吃有益健康。但是,胃潰瘍、胃酸過多、糖尿病人不宜食用,還注意不要與與柿子、番茄、白酒、螃蟹、香蕉同食。山藥牛腩煲食材準備:牛腩500克、山藥1根、胡蘿蔔1根薑3片、白胡椒粒1茶匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香葉3片,八角3枚、陳皮1片1、將牛腩洗淨,切成3cm大小的塊,用沸水燙過洗淨 2、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊,山藥去皮洗淨切滾刀塊3、煲中放入清水,放入牛腩塊和各種香料,煮開後轉小火燉至稍爛(約30分鐘)4、加入胡蘿蔔、山藥同燉,直到牛腩酥爛。吃時加鹽及雞精調味即可溫馨提示:1.因為是清燉,所以牛腩要選用較瘦的。2.山藥切開後需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發黑。3.新鮮山藥切開時會有黏液,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。4.山藥皮容易導致皮膚過敏,所以在削皮時要戴上手套。削完後要立刻多洗幾遍手。山藥禁忌:1.忌甘遂、鯽魚同食,也不可與鹼性藥物同服。2.大便乾燥、便秘者、有實邪者不宜服用。3.體質偏熱,容易上火的人也要慎食。4.婦科腫瘤患者及男性前列腺癌患者不宜食用。 養生藥膳—黃芪 黃芪的作用與功效: 補氣補血、利水消腫、促進機體代謝 、預防感冒、改善心功能 ,擴張冠狀動脈 增強機體免疫功能。此外還能保護肝臟、通便利尿、抗衰老、抗應激、降血壓調節血糖以及抗菌作用。 適用人群:適用於脾氣虛引起的體衰日久、氣短乏力、咳嗽痰多、食欲不振、大便稀薄、體虛多汗者。適用於高血壓病和 缺血性心臟病者及氣血不足引起的潰瘡不收口等症。 適用量:10克—30克。黃芪紅棗茶準備食材:黃芪15克 紅棗4粒 水3小碗1.紅棗用溫水泡發洗淨後,去核(不去核會有些燥熱,如果體質比較寒的也可以不去核)2.黃芪和紅棗用清水浸泡20-30分鐘(正常煎中藥都需要把藥材泡20-30分鐘,以便於藥性的析出)3.點火,煮滾了以後轉小火煮20分鐘即可(不要用電磁爐,要用明火)溫馨提示:1.一般煎中藥如果沒有特殊情況說明,都是採用這種方法,即先浸泡,後點火煮。煎中藥的容器最好用砂鍋或者糖瓷鍋,沒有的就用不銹鋼的,不要用其他金屬類的容器。2.飲用量:每天1-2次。3.這款茶還適合免疫力低、體質虛弱、容易感冒的人。這就不一定只限於冬季來喝,平時也可以喝。如果嫌麻煩,也可以用開水泡茶飲用。這種方法很適合上班族。如果閒暇在家,最好是用文中介紹的煎煮法。4.氣血雙虛的症狀:頭昏、眼花、畏寒、手腳冰冷、容易疲倦或沒有力氣、月經不調、低血壓等等。常用八珍湯、四物湯、十全大補湯、當歸補血湯等來調理。5.除了食療,平時還要注意不熬夜、每晚泡腳、多鍛煉、少吃寒性食物。一定要在11點之前睡覺,這才不會損傷氣血。晚上的11點-1點是膽經當令的時候,這個點之前睡覺,才會氣色紅潤,如果超過這點,還容易有黑眼圈或長斑。6.熱性體質、肺結核等人群不適宜飲用。7.感冒、發熱、上火時不適宜飲用。8.飲用期間,最好不要吃太油膩、太寒的食物。蘿蔔也最好少吃,會減弱黃芪補氣的功效。黃芪鯉魚湯食材準備:鯉魚1000克,蓮藕200克 黃芪20克,胡蘿蔔100克,幹棗15克 味精2克,鹽4克,黃酒15克,薑5克,植物油適量1.將鯉魚刮鱗、去鰓,開膛去除內臟,洗去血水瀝幹;2.黃芪、紅棗洗淨;3.蓮藕、胡蘿蔔洗淨去皮,切塊待用;4.鍋內到油燒至六成熱,放鯉魚煎至兩面黃;5.再放薑片煸香,烹入黃酒,倒適量清湯,放黃芪、紅棗、蓮藕,大火燒開,小火慢煲1小時;6.放入胡蘿蔔,用小火煲30分鐘,加鹽、味精調味即可。溫馨提示:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與鹹菜相克:可引起消化道癌腫。 黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。黃芪枸杞雞湯食材準備:柴雞500克、黃芪20克、枸杞20克、薑15克、鹽適量、黃酒1大勺、白胡椒半勺1.母雞清理乾淨,洗淨瀝幹,剁成塊2.雞塊入鍋中煮出浮沫3.然後撈出雞塊,沖淨瀝幹4.姜切成片。黃芪、枸杞都沖洗一下,瀝幹水分5.雞塊、薑片、黃芪都放入砂鍋中,倒入適量清水。大火煮開後轉小火,慢慢燉至雞塊軟爛6.倒入枸杞和適量鹽,關火。蓋上蓋子燜一小會兒,至枸杞漲大即可黃芪燉排骨食材準備:豬大排500克 黃芪15克 陳皮一小把 山楂6片 沙拉油少許,薑,蔥,醬油,生抽,白糖,黃酒適量。1.排骨焯水去血水後洗去浮沫備用。準備好山楂、陳皮和蔥薑2.黃芪用清水先洗一洗,再加入清水煎煮,最後大概剩下半碗水就行3.炒鍋裡倒入少許油,先放入排骨煽炒,顏色變白後烹入黃酒,加入蔥薑以及冰糖、醬油、生抽煽炒至上色4.加入開水,放入陳皮和山楂,蓋上蓋子,轉小火燉至排骨軟爛5.倒入煎好的黃芪水,轉大火收下湯汁即可溫馨提示:這款黃芪燉排骨,就很適合夏季清補。黃芪,作為補氣藥它是最為常用的。它具有益氣固表、利水消腫的功效。做肉菜放些陳皮和山楂,去油膩又有淡淡的陳皮清香。這道菜很適合氣血虧虛、身材比較羸弱、抵抗力弱易感冒、血壓低、中氣下陷、自汗多、易疲勞等。正常的人也可以適當的吃些,夏天出汗多。當然你也可以放些當歸,這樣氣血雙補的效果更好。 黃芪禁忌: 忌與藜蘆、蘿蔔、杏仁、龜甲、白鮮皮、防風、五靈脂同食。從身體狀況來說,腎病屬陰虛,濕熱,熱毒熾盛者,胸悶、消化不良、身體十分乾瘦結實的人及感冒期間、經期都不要吃黃芪。 養生藥膳—枸杞枸杞作用及功效:滋腎 潤肺 清肝 明目,降低血糖、膽固醇, 抗脂肪肝作用,抗動脈粥樣硬化。可以興奮大腦神經,增強免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容的功效,對人體健康起極其有益的作用。 適宜人群:最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。 枸杞養生茶準備食材:枸杞10粒。用開水沖泡即可。(枸杞可單泡枸杞菊花茶準備材料:枸杞10克 菊花8朵 ,用開水沖服即可。溫馨提示:1、枸杞子功能補腎益腦,菊花清涼明目。2、經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。3、許多人都知道,長期使用電腦會影響健康。眼睛處於緊張狀態,由於電腦族久坐電腦前,看東西較近,迫使眼睫狀肌處於收縮緊張狀態,從而使晶體變凸以適應視近物,眼睛長期處於緊張狀態而得不到休息就會導致近視。視覺的過度疲勞還會引起房水運行受阻,較易導致青光眼。同時,乾眼症、白內障、角膜潰瘍和視網膜剝脫等,也是長期使用電腦者易患的眼病。4、尤其是學生常在澈夜溫習功課之後,電腦族網上作業之後,都出現眼睛疲勞的毛病,近視的人更是經常感到睛睛乾澀,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,緩解以上的症狀。銀耳枸杞煲香梨枸杞20粒左右 銀耳100克 香梨一個 老冰糖10克 枸杞和銀耳分別用溫水泡發備用,砂鍋倒入清水,銀耳洗淨撕小塊放入鍋中。再把老冰糖放入,大火燉開,轉小火慢燉40分鐘 再把香梨放入繼續燉煮10分鐘。做好再把枸杞放入繼續5分鐘即好。 參杞活血益壽酒枸杞200克,人參或西洋參10克切片,黃芪30克,冰糖適量同泡於2000ml白酒,密封浸泡30日後早晚各服2-3杯,補元氣、活血通絡、補腎益肝。 枸杞燉老鴨鴨子一隻,北沙參50克,枸杞50克,精鹽,味精,鴨子洗淨,將北沙參、枸杞放入鴨子腹內微火燉爛,食肉喝湯,大補元氣,養顏、補腎、治療各種燥症,可間斷食用。 山藥枸杞糖水湯蓮子梨水冬瓜枸杞金針菇姜絲湯冬瓜500克 金針菇、枸杞適量 食鹽6克 薑5克 水適量1.冬瓜去皮洗淨切片,金針菇洗淨去根部,老姜去皮切細絲,枸杞稍稍用清水沖一下2.鍋中放適量清水,煮開3.放入冬瓜及薑絲,煮至冬瓜6成熟4.放入金針菇煮開,放入枸杞,小火燜上一會兒5.出鍋前放適量鹽調味兒人參枸杞酒準備食材:白酒1000克,人參2克,枸杞子35克,熟地黃10克 冰糖40克1.人參烘軟切片;2.枸杞子除去雜質;3.人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上,紮口備用;4.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾,去渣備用;5.白酒裝入酒罈內,將中藥袋放入酒中,加蓋密封閉;6.浸泡10-15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡;7.用細布濾除沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。溫馨提示:1. 人參有廣泛醫療作用,是古今著名強壯抗老藥,加配枸杞子、熟地黃,能補陰血、烏鬚髮、壯腰膝、強視力;用酒浸藥,使用效成分溶出更全,且能活血通經;冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。2. 用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好的療效。3. 本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患者使用(糖尿病患者若按照該食譜製作菜肴,請將調料中的白糖去掉)。4. 無病常飲,亦有強身益壽之功。枸杞禁忌:由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗、乳酪等共食。另外枸杞泡茶不宜與綠茶搭配。
以上是幾種常見的唇腫的治療方法,生病後患者切勿拖延,應爭取早期對疾病進行治療,不要忘了找個正規醫院。