骨折的時候應該吃什麼東西呢？

平常如果我們突然間摔倒了或者是受到了外力的撞擊， 可能會出現骨頭被折斷的情況， 也就是平常大家所說的骨折了。 我們都知道如果遇到了骨折這種情況， 後期需要一個特別緩慢的調理過程， 俗話說傷筋動骨100天嘛。 這個緩慢的調理和修養的過程當中， 在飲食方面還是有很多的講究的， 如果我們吃的比較合適， 骨折的地方就會癒合的快一點。 那麼骨折的病人在養病的過程當中， 究竟應該吃什麼東西對身體才有好處呢？

一忌盲目補充鈣質。 鈣是構成骨骼的重要原料， 有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。 但科學研究發現， 增加鈣的攝入量並不能加速斷骨的癒合， 而對於長期臥床的骨折病人， 還有引起血鈣增高的潛在危險， 而同時伴有血磷降低。 由於長期臥床， 一方面抑制對鈣的吸收利用， 一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。

所以， 對於骨折病人來說， 身體中並不缺乏鈣質， 只要根據病情和按醫生囑咐， 加強功能鍛煉和儘早活動， 就能促進骨對鈣的吸收利用， 加速骨折的癒合。 尤其對於骨折後臥床期間的病人， 盲目地補充鈣質， 並無益處， 還可能有害。

二忌多吃肉喝骨頭湯。 有些人認為， 骨折後多吃肉骨頭， 多喝骨頭湯， 可使骨折早期癒合。 其實不然， 現代醫學經過多次實踐證明， 骨折病人多吃肉骨頭， 非但不能早期癒合， 反而會使骨折癒合時間推遲。 究其原因， 是因為受損傷後骨的再生， 主要是依靠骨膜、骨髓的作用， 而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下， 才能更好地發揮作用， 而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。 若骨折後大量攝入，

就會促使骨質內無機質成分增高， 導致骨質內有機質的比例失調， 所以， 就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。

三忌偏食。 骨折病人常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況， 機體本身對這些有抵抗修復能力， 而機體修復組織， 長骨生肌， 骨痂形成， 化瘀消腫的原料就是靠各種營養素， 由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。 在飲食上要做到營養豐富， 色、香、味俱佳， 能刺激食欲。 適當多吃一些番茄、莧菜、青菜、包菜、蘿蔔等維生素C含量豐富的蔬菜， 以促進骨痂生長和傷口癒合。

四忌不易消化食物。 骨折病人因固定而活動限制， 加上傷痛， 精神憂慮， 因此食欲往往不振， 時有便秘， 臥床病人更多見。 所以， 食物既要營養豐富，

又要容易消化及通便， 宜多食含纖維素多的蔬菜， 吃些香蕉、蜂蜜等促進胃腸消化排便的食物。

五忌少飲水。 臥床骨折病人， 尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人， 行動十分不便， 因此就儘量少飲水， 以減少小便次數， 這樣做是不適宜的。 臥床病人活動少， 腸蠕動減弱， 再加上飲水減少， 就很容易引起大便秘結， 小便瀦留， 也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。 所以， 臥床骨折病人適當飲水。

六忌長期服中藥如三七片等。 骨折初期， 局部發生內出血， 積血淤滯， 出現腫脹、疼痛， 此時服用三七片能收縮局部血管， 縮短凝血時間， 增加凝血酶， 非常恰當。 但骨折整複一周以後， 出血已停， 被損組織開始修復， 而修復必須有大量的血液供應，

若繼續服用三七片， 局部的血管處於收縮狀態， 血液運行就不暢， 對骨折癒合不利。

我們都不希望骨折的情況發生在我們身上， 可是有的時候如果真的出現了意外， 導致了骨折的發生， 因為這種疾病需要一個漫長的休養和調理過程， 這個過程中大家一定要注意自己的飲食。 骨折的病人可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜， 也要注意多吃一些含鈣質比較多的食物， 比如說牛奶和雞蛋， 對於身體都是有好處的， 大家也要注意經常喝骨頭湯， 這些食物都可以幫助我們的骨頭癒合， 讓我們儘快地獲得健康。