坐月子能吃菜嗎
當女性從懷孕開始， 就需要注意飲食， 并應該吃更有營養的食物。 在生產后的一個月內， 應該吃更多有助于恢復的食物， 避免食用影響乳汁分泌的刺激性， 寒性， 油膩的食物等。 那么， 坐月子能吃菜嗎?坐月子期間， 像蔬菜， 水果通常都是可食用的。 下面就來看看吃什么菜好?
坐月子可以吃什么蔬菜
一、綠色蔬菜
對于產婦而言飲食是比較重要的， 在坐月子期間多吃蔬菜對產婦的恢復是很好的。 常見的綠色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。 綠色蔬菜可以給孕婦清新的感受， 一解肉食的油膩。 綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿卜素及Vc， 具有抗氧化及保護肝臟和眼睛的作用。
二、杏色蔬菜
杏色蔬菜是以蓮藕為主的一類淺色蔬菜。 蓮藕對于淤血、便血的人以及產婦非常合適。 為藕有很好的消瘀作用。 但由于藕性偏涼， 故產婦不宜過早食用。 一般產后1~2周后再吃藕可以逐淤。
三、黃色蔬菜
黃色蔬菜有南瓜、黃豆芽、黃甜椒， 黃葫蘆等。 黃色蔬菜亦富含類胡蘿卜素， 可延緩皮膚衰老， 而且對肝臟有益。
四、紫色蔬菜
紫色蔬菜有紫茄子， 紫菜等。 紫色蔬菜可以調節產婦的神經和增加其腎上腺分泌， 令孕婦心情愉快， 預防產后抑郁。
五、紅色蔬菜
紅色的蔬菜有番茄、紅蘿卜、紅色甜椒等。 紅色的蔬菜一般富含維生素c， 它能給人以醒目、興奮的感覺， 能提高人們的食欲并能刺激神經系統的興奮性。
六、黑色蔬菜
黑色蔬菜有海帶、木耳、香菇等。 一般黑色蔬菜富含鐵質， 有補血的作用。 據研究證實， 黑木耳中的“多糖體”物質是一種抗癌成分， 對腫瘤有抑制作用， 并有免疫特性。 另外每日用15克干黑木耳， 泡發后做菜吃， 還能起到防治高血脂、高血壓、動硬化、冠心病和腦中風等作用。
