健康食譜

女性養生保健的補陰養顏食湯

對女人來說, 陰虛, 皮膚就容易產生細紋。 只要補陰就能祛皺, 吃對事物根本不需買什麼除皺的面霜。

陰虛也有輕重的差別, 有些人會手心腳心發熱, 或者有燥熱、眼睛乾澀、眩暈、耳鳴等症狀, 這些都要開始注意補陰。

陰虛影響到的臟腑有肺、胃、肝和腎。 肺陰虛的主要表現是乾咳、少痰、口乾咽燥;胃陰虛的主要表現是咽幹口渴、大便乾燥;肝陰虛的症狀包括眩暈、頭疼、兩眼乾澀昏花;腎陰虛的主要表現則是腰膝酸痛、手足心熱、心煩失眠、頭昏耳鳴以及潮熱盜汗。

有人年輕的時候臉上總是油光滿面, 過了25歲卻變成幹性皮膚。

第一個原因是肝火太旺, 第二個原因就是陰虛。 皺紋也就這麼產生了。

補陰的食物能夠補養人體的陰液和津液, 滋養和濡潤全身的臟腑器官。

銀耳百合雪梨湯和甘蔗, 這兩味補陰效果很好, 熟梨更是能滋補五臟六腑。 另外一味大家都知道的好東西就是豆漿。 牛奶和豆漿同為補陰食品, 但建議首選豆漿而非牛奶, 因為植物性的一般都要比動物性的令人放心一些。

補陰的食物除了梨、甘蔗、黑芝麻、豆漿、銀耳、百合之外, 葷食可以搭配鴨肉, 因為它不光滋陰清熱, 還有利尿的功能。

【滋陰養顏湯】

燕窩蜜棗湯:

燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量, 將燕窩用清水泡開除去雜質, 然後與蜜棗(去核)同放入鍋內, 加水適量, 煮至蜜棗爛熟,

再入紅糖調味食用。 此方有養顏和祛皺紋之功效, 使膚色光澤滋潤。

金鶯羹:

雪耳(銀耳)25克、紅棗15克、陳皮6克, 雞蛋1個、冰糖適量。 先將紅棗去核與雪耳同煮30分鐘, 然後放陳皮再煮10分鐘, 加冰糖打入雞蛋拌勻即可食用。 此方有養顏美膚、祛皺紋、消色斑之功效, 常服可使皮膚白嫩、細膩、富有彈性。

果紅湯:

山楂15克、金銀花5克、赤燭柬200克、冰糖100克。 先將山楂、金銀花同入鍋內, 加水適量, 煮20分鐘後濾去渣質, 入赤小豆同煮至爛熟, 放少量冰糖調味食用。 此湯味道酸甜, 是開胃、健脾、清熱、養顏、美容之常飲佳品。

杏花露:

杏仁12克、桂花6克、冰糖適量, 取杏仁搗碎入鍋內, 煮15分鐘後入桂花再煮10分鐘, 濾去渣質入冰糖調味, 即可食用。 此湯清香撲鼻、美味可口,

有烏髮養顏、護膚祛斑之功效, 適於女性四季常飲