酸菜餡蒸餃的做法

繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯， 每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子， 然而這樣做的結果是讓自己的健康處於亞健康狀態， 變得容易生病， 酸菜餡蒸餃的做法容易， 還能幫助提高身體抵抗力， 更好地維持健康。

1、用溫水把麵粉和成光滑的麵團， 醒15分鐘！

2、在醒面的時候把酸菜用流動水沖洗乾淨， 攥去水份！

3、把酸菜葉一層層的剝開， 先切成絲在剁成末！

4、把剁好的酸菜攥幹水份備用！

5、在肉餡裡加入適量的五香粉， 鹽， 料酒， 老抽， 生抽， 香油， 蔥薑末順著一個方向攪拌！

6、把酸菜放入餡裡拌勻！

7、醒好的面在案板上揉一揉， 搓成條裝， 切成均勻的劑子！

8、把劑按壓成圓型， 在擀成餃子皮！

9、在餃子皮裡放入適量的餡料，包成用餃子！

10、鍋中加入足量的水大火蒸12分鐘即可！

11、美味的蒸餃出鍋了！在配上淹好的臘八蒜！

12、裝飾一下下！擺個pose！

為了自己，也為了家人，我們還是自己在家做飯好點，酸菜餡蒸餃的做法容易，任何人都能輕易學會。

9、在餃子皮裡放入適量的餡料，包成用餃子！

10、鍋中加入足量的水大火蒸12分鐘即可！

11、美味的蒸餃出鍋了！在配上淹好的臘八蒜！

12、裝飾一下下！擺個pose！

為了自己，也為了家人，我們還是自己在家做飯好點，酸菜餡蒸餃的做法容易，任何人都能輕易學會。