最好的早餐之一 燕麥的四種保健功效
眾所周之， 燕麥片是最好的早餐之一。 據美國《健康》雜誌最新報導， 燕麥片還有4種鮮為人知的保健功效。
1。 毛孔清潔師
紐約市皮膚科專家阿米·威克斯勒博士推出的“燕麥片面膜”， 可有效清除毛孔污漬。 具體做法：半杯燕麥片+半杯熱水+1/4杯蜂蜜， 用食物攪拌器攪勻， 冷卻後塗抹面部， 等待10分鐘後用清水洗淨即可。
2。 減肥好助手
美國《健康》雜誌食物與營養專欄高級編輯弗蘭斯·拉傑曼·露絲博士建議， 用燕麥面取代常規麵粉， 家中自製餅乾、煎餅或麵包等。 此法有助攝入雙倍膳食纖維， 而且熱量更低， 所以更容易產生飽感， 有助成功減肥。
3。 運動推進器
英國科學家發現， 運動前吃點燕麥薄煎餅， 鍛煉效果的確更好。 最新研究發現， 運動前3小時吃燕麥片， 可提高人體耐力。 燕麥可以使用人體更快燃燒脂肪， 為肌肉運動提供能量。
4。 抗癌好鬥士
《國際流行病學傳染病學雜誌》刊登的一項新研究表明， 吃燕麥片早餐有助防止乳腺癌。 絕經期前女性從燕麥片等全穀食物中攝入大量膳食纖維， 可使乳腺癌危險降低41%。
