兒童健康

寶寶吃乳酸鈣好不好

乳酸鈣是一種可以為人體補充鈣質的食物, 不少家長都會選擇通過乳酸鈣來給寶寶補鈣。 但實際上, 如果不是因為寶寶特別缺鈣的話, 家長們是沒有必要給孩子吃乳酸鈣的, 這是因為孩子在嬰幼兒時期, 無論是母乳餵養還是吃配方奶粉, 鈣的攝入量都已經是足夠的了, 沒有必要再進行補鈣。

一、嬰兒需要補充乳酸鈣嗎?

母乳餵養的寶寶, 6個月內每天吸食600-700毫升乳汁。 每100毫升乳汁中, 大約含50毫克鈣。 因此, 單純吃母乳的寶寶一天會攝入300-500毫克鈣。 而在營養學上, 對於6個月以內的寶寶, 推薦其每天攝入的鈣量恰是300毫克。 所以, 單純母乳餵養的寶寶, 6個月內根本沒有必要依靠其他的補鈣產品來補鈣。

而配方奶粉, 是根據母乳成分製成的母乳替代品, 其各種成分均與母乳類似(當然包括 鈣含量)。 所以, 單純以配方奶粉餵養的寶寶, 以母乳和配方奶粉混合餵養的寶寶,

6個月內也都沒有必要額外補鈣。

6個月之後, 直到3歲, 如果每天都能堅持至少喝上三小杯奶, 每杯大約150毫升, 那麼, 完全沒有必要考慮在飲食之外服用其他補鈣產品。

二、乳酸鈣的特點

乳酸鈣, 為白色顆粒或粉末, 無異味, 口嘗味苦。 微有風化性,

易溶於熱水, 不溶於乙醇、乙醚和氯仿。 具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好, 廣泛應用於乳製品、飲料、食品保健品等領域。

三、乳酸鈣的使用注意事項

1、用作食品添加劑、兒童營養食品的強化劑, 醫療上用於補充鈣質。

2、乳酸鈣是一種很好的食品鈣強化劑, 吸收效果比無機鈣好。 可用于嬰幼兒食品, 使用量為23~46g/kg;在穀類及其製品中為12~24g/kg;在飲液和乳飲料中為3~6g/kg。 還作麵包發酵粉的膨松劑和緩沖劑。

3、用作營養強化劑的鈣劑, 作麵包、糕點等的緩衝劑、膨松劑。 作為藥物使用, 可防治缺鈣症, 如佝僂病、手足搐搦症, 以及婦女妊娠、哺乳期所需鈣的補充。