鄭欣宜減肥日記

這幾年來， 我們看著鄭欣宜從一個巨型肥妹變成纖纖少女， 她的減肥成果固然令眾人驚訝， 而她的成功也再一次證明意志堅毅的重要。 但她減肥背後的故事及內心世界， 則從來沒有人知道;鄭欣宜的減肥方法是什麼呢?減肥方法很嚴格， 總結起來就是：每天吃一粒塑纖果， 保證健康的早餐等等……

早餐 麥片1碗　豆奶1/2杯

午餐 吞拿魚飛碟　雜菜沙拉

下午茶 檸檬梳打水1杯

晚餐 雜菜雞肉意粉1碗　蘿蔔粟米湯1碗

減肥， 也要“煎炸”

很多朋友跟我一樣， 很喜歡吃煎炸食物， 愛它香口又惹味。 加拿大有一款油炸麵團小吃Elephant Ear， 絕對是我的至愛， 但開始減肥後， 我已經很少吃了。

做煎炸食物的時候通常都會用大量油脂， 煎炸過程中食物會吸收很多油分。 就像薯條， 切得愈細的表面積愈大， 吸收的油分自然愈多;一塊炸雞胸肉就比一塊白灼雞胸肉的卡路里多30%。

雖然如此， 營養師姐姐卻說減肥期間不須完全戒掉煎炸食物， 只是不能天天吃， 今天吃了就要兩三天后才可以再吃， 一星期可以吃一至兩次!減肥成功之後亦照樣， 不連續幾天或幾餐都吃煎炸食物， 就不容易致肥了。

營養師姐姐還教了我一個低脂烹調好方法， 就是用雞湯代替油。 我現在已改用雞湯煮食， 雖然不及用油烹調那樣香口， 但味道亦不錯， 讓我可以吃得健康吃得fit!

常見油炸食物陷阱

說起油炸食物， 速食店的油炸食物自然是極大的陷阱， 另外當你飲茶的時候亦會遇上很多陷阱， 例如一條春捲已經有136卡路里， 一件芋角亦已有113卡路里， 而最大的陷阱就是炒飯、炒麵， 因為一碗炒飯或炒麵， 大概等於3碗白飯或湯麵， 所以要切忌落進這些陷阱啊!

“減肥澡”洗一小時

除了“戒口”， 美容師還教了鄭欣宜一套洗澡的方法， 幫她收緊被脂肪“撐”出來的皮膚。

每天晚上， 鄭欣宜沐浴以後， 要在全身上下，

頭頸、腰、大腿……美容師根據不同的要求， 為身體各部位配了不同的藥膏。 有些“重點部位”還需要按摩， 把松垮垮口袋樣的皮膚按摩到發熱發燙， 才能把藥膏洗掉。

如此一番“折騰”， 洗個澡前前後後起碼一小時。

且不論“節食”的效果， 就是每天洗這麼一個“減肥澡”， 也足夠鄭欣宜消耗掉一頓晚飯的熱量。

幾個月下來， 鄭欣宜的校服開始松松落落， 一張肥肉無處可堆的臉， 居然現出了老爸鄭少秋的瓜子形狀。

減肥成功後， 最困難的是要如何保持， 欣宜在一次採訪中道出了自己的小秘密。

主持人：大家比較關心你現在可以減到身材， 應該說已經很不錯了。

鄭欣宜：謝謝。

主持人：是怎麼樣保持身材?運動呢還是節食?和網友分享一下。

鄭欣宜：一定是兩樣東西一起做的， 運動和健康類減肥食品塑纖果。

主持人：運動的話會做哪些運動呢?

鄭欣宜：跑步， 最少要跑20分鐘， 因為有氧運動要超過20分鐘。