紅薯的創意吃法大全
冬季來了, 紅薯變成了一種非常受寵的粗糧。 街邊烤紅薯的香味越來越濃烈了~~不過高能的紅薯除了靠著好吃還有N種創意吃法哦。 不滿足於烤紅薯, 紅薯糖水的親, 就要好好學習啦, 款款都營養美味。 喜歡吃紅薯的親, 就跟天天養生網小編一起來看看紅薯的創意吃法大全吧!
蜜汁烤番薯
1、番薯去皮, 切條, 放入大碗中。
2、加橄欖油、楓糖、百香果汁, 拌勻。
3、番薯塊倒入烤盤中, 撒上鹽。
4、加黑胡椒, 放辣椒粉, 不需要翻動, 放入預熱好的烤箱烘烤, 期間可翻動一次。
芝士奶油焗紅薯
1、紅薯用廚房紙包好, 紙巾表面拍水。
2、包好的紅薯放微波爐, 高火叮5分鐘至熟。 取出對半剖開, 用勺子挖出紅薯肉。
3、挖出的紅薯肉用勺子壓泥, 加白糖、黃油和切碎的芝士, 倒入牛奶攪拌。
4、攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中, 表面撒芝士。
5、釀好的紅薯托表面刷蛋黃液, 入預熱好的烤箱中, 放在烤箱中層, 180℃烤大約20分鐘。
拔絲地瓜
拔絲地瓜不算新奇吃法。 不得否認它的美味很經典, 很討喜!
1、紅薯去皮切塊, 鍋中放油, 放入紅薯, 小火慢炸。
2、炸到筷子能輕鬆插進撈出瀝油。
3、另起鍋放白糖和水, 小火加熱至糖化。
4、待白糖起白色泡沫, 炒至泡沫消失。
5、放紅薯, 快速讓糖液裹勻紅薯表面, 盛出放入抹了油的盤子上, 吃的時候準備一碗涼開水。
紅薯+牛油果+大蒜芝士漢堡
中西合璧的的紅薯吃法。 牛油果, 和芝士重重的奶香味, 配上紅薯的甜和大蒜的刺激, 感覺很難形容……就值得一試吧。
微波爐烤紅薯
1、用張紙將紅薯包起來。
2、放入微波爐的託盤上, 高火加熱3分鐘;翻個面, 繼續高火3分鐘即可。
紅薯派
蘋果派、鳳梨派吃多了, 可以試試紅薯派。 口感會比較棉一點,
紅薯優酪乳球
1、紅薯蒸熟, 用小勺研成泥, 優酪乳放冰箱, 切成小塊。
2、用紅薯泥包優酪乳塊製成丸子。
3、粘上麵包糠, 放油鍋中炸至表面金黃。
紅薯布朗尼
用紅薯做的布朗尼, 很多人都沒有試過, 不過味道確實挺正的。
蜜汁地瓜丸子
1、地瓜蒸熟去皮, 壓成泥, 加麵粉和糯米粉和成麵團。
2、和好的麵團分成小擠子, 團成丸子, 放入微波爐中高火轉3分鐘, 轉好取出, 燒上蜂蜜, 撒上椰蓉和葡萄乾。
紅薯蛋糕
繼各種中西合璧的漢堡、派之後, 紅薯還可以和蛋糕結合!而且, 蛋糕還有很香的紅薯味哦!