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葡萄的藥效你了解嗎?

葡萄的藥效你了解嗎?葡萄的營養價值很高這是眾所周知的, 另外, 葡萄中的多量果酸有助于消化。 葡萄是藥食同源的食品,

適當吃些葡萄, 能健脾和胃。

中醫解讀葡萄的“藥效”:我國歷代醫藥典籍對葡萄的功效均有記載。 《神農本草經》載文說:葡萄主“筋骨濕痹, 益氣, 倍力強志, 令人肥健, 耐饑, 忍風寒。 久食, 輕身不老延年。 ”中醫認為, 葡萄味甘微酸、性平, 具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。

現代醫學解讀葡萄的“藥效”:

1、迅速緩解低血糖:現在醫學認為葡萄的含糖量達8%~10%, 葡萄中的糖主要是葡萄糖, 能很快的被人體吸收。 當人體出現低血糖時, 及時飲用葡萄汁, 可很快緩解癥狀;

2、抗衰老:葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑, 可抗衰老, 并可清除體內自由基;

3、防癌:葡萄中含有一種抗癌微量元素, 可以防止健康細胞癌變, 阻止癌細胞擴散。

4、對抗疲勞和神經衰弱:葡萄還含有多種人體所需的氨基酸,

常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。

5、補虛弱:把葡萄制成葡萄干后, 糖和鐵的含量會相對高, 是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。 老人飯前嚼食幾粒葡萄干, 既能開胃口, 又可補虛弱。

葡萄的藥效你了解了嗎?另外, 營養學家提示, 值得注意的是:葡萄含糖量高, 多吃易引起內熱、蛀牙、肥胖, 多食導致腹瀉等副作用。