葡萄的藥效你了解嗎?

葡萄的藥效你了解嗎?葡萄的營養價值很高這是眾所周知的， 另外， 葡萄中的多量果酸有助于消化。 葡萄是藥食同源的食品，

中醫解讀葡萄的“藥效”：我國歷代醫藥典籍對葡萄的功效均有記載。 《神農本草經》載文說：葡萄主“筋骨濕痹， 益氣， 倍力強志， 令人肥健， 耐饑， 忍風寒。 久食， 輕身不老延年。 ”中醫認為， 葡萄味甘微酸、性平， 具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。

現代醫學解讀葡萄的“藥效”：

1、迅速緩解低血糖：現在醫學認為葡萄的含糖量達8%～10%， 葡萄中的糖主要是葡萄糖， 能很快的被人體吸收。 當人體出現低血糖時， 及時飲用葡萄汁， 可很快緩解癥狀;

2、抗衰老：葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑， 可抗衰老， 并可清除體內自由基;

3、防癌：葡萄中含有一種抗癌微量元素， 可以防止健康細胞癌變， 阻止癌細胞擴散。

4、對抗疲勞和神經衰弱：葡萄還含有多種人體所需的氨基酸，

5、補虛弱：把葡萄制成葡萄干后， 糖和鐵的含量會相對高， 是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。 老人飯前嚼食幾粒葡萄干， 既能開胃口， 又可補虛弱。

葡萄的藥效你了解了嗎?另外， 營養學家提示， 值得注意的是：葡萄含糖量高， 多吃易引起內熱、蛀牙、肥胖， 多食導致腹瀉等副作用。