泡發好燕窩怎麼保存

燕窩的滋補功效非常的好， 尤其對於女性來說， 有美容養顏， 提高免疫力的作用， 在吃燕窩的時候需要泡發， 我們知道泡發的時間往往比較長， 對於每天食用來說， 確實比較麻煩， 所以說可以一次性多泡發一些， 然後放冰箱冷凍室冷凍， 每回吃的時候取出適量， 這樣吃起來比較方便。

關於燕窩的泡發

1、我可以很肯定的回答大家。 講究一點是肯定有要求的。 最好用純淨水泡發。 因為天然燕窩中的營養成分很珍貴， 如果用一般的自來水或者礦物質水泡發， 水中的成分如：氯和礦物元素會影響到天然燕窩的營養成分， 同時也會影響燕窩燉出來的口感。

2、熹焱的燕窩一般用純淨水泡發3—4個小時就可以完全泡發開來。 如果泡發到了一定時間不確定是否泡發完全， 可以用手捏一下泡發好的燕窩， 如果燕窩柔軟就是泡發好了。 燕窩泡發完全以後， 除了燕角（燕角部分是金絲燕築窩的時候根基較厚的部分）用手撕下，

3、將泡發好的燕窩倒入燉盅或者養生壺， 加入純淨水， 水剛好沒過燕窩即可。 然後隔水直接燉煮40分鐘左右。

4、燉煮好的燕窩根據個人喜好加入不同的輔料， 水果、紅棗、枸杞都可以。

燕窩泡發後保存方法

1、一次性泡發的燕窩太多了， 吃不完， 怎麼辦？將泡發好的燕窩瀝幹水分， 放進可以密封的器皿中。 一定要是乾淨的器皿，

燕窩泡發保存燉煮詳解

2、長期定食燕窩的朋友們， 可以將一周食用的量燉煮好， 用以上方法密封保存。 前提是燉煮好的燕窩不要添加任何輔料， 因為添加輔料的燕窩保存容易變質。

3、等到要吃的時候， 拿出來溫熱一下就可以吃了