餃子皮蔥油餅的做法
去餐館吃飯當然省事, 不過餐館的衛生是否過關暫且不說, 就連食材的安全性也很難說, 自己做飯可以挑選最好的食材, 也能保證衛生, 餃子皮蔥油餅的做法簡單, 營養也很豐富, 是很多人都非常喜愛的一道菜式。
1、準備好食材
2、香蔥切蔥花備用
3、取一張餃子皮, 刷上一層食用油, 均勻灑上鹽和十三香
4、再灑上蔥花
5、另取一張餃子皮覆蓋在上面
6、依次刷上油, 灑上鹽、十三香和蔥花(可以覆蓋三四層餃子皮)
7、最後蓋上一層餃子皮
8、將做好的餃子皮用擀麵杖擀薄一些即可
9、鍋內刷上食用油燒熱, 餃子皮一面煎黃後翻面(用小火煎)
10、兩面煎至金黃即可
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的,但最好不要經常去,餃子皮蔥油餅的做法簡單,廚藝不好也不要緊。
餃子皮一面煎黃後翻面(用小火煎)10、兩面煎至金黃即可
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的,但最好不要經常去,餃子皮蔥油餅的做法簡單,廚藝不好也不要緊。