餃子皮蔥油餅的做法
去餐館吃飯當然省事, 不過餐館的衛生是否過關暫且不說, 就連食材的安全性也很難說, 自己做飯可以挑選最好的食材, 也能保證衛生, 餃子皮蔥油餅的做法簡單, 營養也很豐富, 是很多人都非常喜愛的一道菜式。
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1、準備好食材
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2、香蔥切蔥花備用
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3、取一張餃子皮, 刷上一層食用油, 均勻灑上鹽和十三香
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4、再灑上蔥花
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5、另取一張餃子皮覆蓋在上面
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6、依次刷上油, 灑上鹽、十三香和蔥花(可以覆蓋三四層餃子皮)
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7、最後蓋上一層餃子皮
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8、將做好的餃子皮用擀麵杖擀薄一些即可
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9、鍋內刷上食用油燒熱, 餃子皮一面煎黃後翻面(用小火煎)
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10、兩面煎至金黃即可
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的,但最好不要經常去,餃子皮蔥油餅的做法簡單,廚藝不好也不要緊。
餃子皮一面煎黃後翻面(用小火煎)
10、兩面煎至金黃即可
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的,但最好不要經常去,餃子皮蔥油餅的做法簡單,廚藝不好也不要緊。