春季吃14種食物清除身體垃圾

1、檸檬

檸檬含豐富的維生素C， 被美容界視為製作美白護膚品的重要成分， 尤其是夏季推出的美白保養品， 檸檬更是其中不可或缺的主角。

喝一杯檸檬水， 除了可以排出體內有毒物質外， 亦有天然的美白肌膚功效， 有助於消除臉部雀斑。

2、優酪乳

優酪乳中含多種維生素， 其中的維生素C能減少黑色素形成， 令肌膚保持白皙。 除了以上介紹的幾種食物， 日常食品還有很多富含各種維生素、抗氧化劑和礦物質的食物， 新鮮的蔬菜、水果。 如：包心菜、花椰菜、蒜、洋蔥、青蔥、洋菜、櫻桃、萄葡、草莓、蘋果、果膠、茶葉、紅蘿蔔、無花果、海帶等等， 合理選擇適合自己的食物， 都可以起到促進新陳代謝， 排毒養顏的功效。

3、地瓜

地瓜所含的纖維質鬆軟易消化， 可促進腸胃蠕動， 有助排便。 是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿蔔素， 及足足超過糙米2倍的維他命E， 更有40%以上的纖維，

可以預防便秘、排宿便。 而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白）， 則具有降膽固醇、降血脂功效。 所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。

4、綠豆

綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。 是由於綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分， 常食能幫助排泄體內毒素， 促進機體的正常代謝。 是清熱解毒的佳品， 味道清香， 老少鹹宜。

5、黃瓜

《本草綱目》中記載， 黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。 黃瓜肉質脆嫩， 汁多味甘， 生食生津解渴， 且有特殊芳香。 據分析， 黃瓜含水分為98%， 富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。

現代藥理學研究認為， 鮮黃瓜內還含有丙醇二酸， 可以抑制糖類物質轉化為脂肪。

黃瓜中還含有纖維素， 對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。 黃瓜的熱量很低， 對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病， 是一種理想的食療良蔬。 吃黃瓜可以利尿， 有助於清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。 黃瓜味甘性涼， 具有清熱利水、解毒的功效。 對胸熱、利尿等有獨特的功效， 對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。

6、黑木耳

黑木耳， 性甘味平， 有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。 古書記載， 木耳“益氣不饑， 輕身強志”。 木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分， 被譽為“素中之葷”。

木耳中所含的一種植物膠質，

有較強的吸附力， 可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附， 再排出體外， 從而起到排毒清胃的作用。 其還同時具有養血駐顏， 令人肌膚紅潤， 容光煥發的功效， 並可防治缺鐵性貧血。

7、蓮藕

蓮藕有利尿作用， 能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。 蓮藕冷熱食用皆宜。 但是， 應該注意的是生藕性寒， 有清熱除煩之功， 特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用；煮熟後由涼變溫， 有養胃滋陰， 健脾益氣養血的功效， 是一種很好的食補佳品， 特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。 此外， 藕段間的藕節是一味良藥， 具有健脾開胃、養血、止血的作用， 還能改善氣色。

8、白蘿蔔

蘿蔔有很好的利尿效果， 所含的纖維素也可促進排便，

利於減肥。 如果想利用蘿蔔來排毒， 則適合生食。 蘿蔔是一年四季的藥膳， 尤其是生食的作用比烹煮後好得多。 白蘿蔔可幫助消化， 刺激腸胃蠕動， 並促進新陳代謝和體內毒素的排出， 尤其適合不經常運動的人和高強度腦力工作者。

9、豬血

現代醫學研究發現， 豬血中的蛋白經胃酸分解後， 可產生一種消毒、潤腸的物質。 這種物質能與進入體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應， 將這些粉塵帶出體外。

10、大蒜抗亞硝胺

長期進食醃制、熏烤製品是消化道惡性腫瘤的重要危險因素。 這些食品中有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽， 可與肉中的二級胺合成亞硝胺， 而亞硝胺是導致

11、蘋果

因為蘋果內含半乳醣荃酸，

對排毒挺有幫助的， 其果膠還能避免食物在腸內腐化。

12、葡萄

深紫色葡萄也具有排毒功能， 而且能幫助腸內黏液清除肝、腸、胃、腎內的垃圾。

13、小米

根據現代科學檢測發現， 小米中蛋白質含量是穀類中較高的， 特別是其中色氨酸含量較高（202毫克/100克）。 色氨酸有鎮靜安眠的作用。 在雜訊環境中， 體內的B族維生素消耗量很大， 因而多吃小米可以減少雜訊的損害、提高聽力、預防聽覺器官損傷。

14、櫻桃

是目前被公認的能夠為人體去除毒素及不潔體液的水果。