芹菜木耳豬肉餡餃子的做法

2016-12-10

許多工作族都不愛自己煮飯，一來沒有時間，二來懶得動手做飯，芹菜木耳豬肉餡餃子這道菜簡單易學，是上班族們的必備品，是集營養美味於一身的菜肴，吃膩了餐館飲食，不如自己動手，享受美味。

1、木耳泡發洗淨，芹菜，香蔥去根洗淨，豬肉洗淨瀝幹水

2、豬肉剁成肉餡，香蔥切成蔥末

3、芹菜焯水過冷水，切成丁，木耳切碎

4、肉餡里加少許料酒，打入兩個雞蛋拌勻

5、加入芹菜丁，木耳碎，加鹽，生抽拌勻即可

6、下面我們就開始包餃子吧！

7、鍋裡水燒開，加少許鹽，放入餃子，水滾之後加涼水，反復兩三次，餃子浮起來就好了

在外面吃飯可能無法保證食物的衛生，自己做才能吃得放心，芹菜木耳豬肉餡餃子做法簡單，健康有保證。