花旗參烏雞湯

對於產後， 術後的的人來說花旗參烏雞湯是一道很好的養生湯品選擇。 花旗參烏雞湯中的花旗參具有補身， 益氣， 抗衰老， 清熱解毒， 對預防和治療很多慢性疾病都有好。 而烏雞能補身， 提高人體的抗病能力， 因此多喝花旗參烏雞湯對身體有很多的好處。

而對於日常需要經常加班的人來說， 花旗參烏雞湯還能緩解疲勞， 提高工作效率。 可以說花旗參烏雞湯是日常養生的最好選擇， 那麼花旗參烏雞湯要怎麼做呢?做花旗參烏雞湯需要準備的材料有哪些呢?

材料1.烏雞一隻， 500克左右， 2.花旗參少許， 50克， 3.紅棗， 4-5顆， 4.桂圓肉， 2顆， 5.薑片， 2片， 6.枸杞10-20顆做法1.器皿要求：瓦罐， 洗淨， 放入可以淹沒烏雞的水量， 煮沸， 放入烏雞1只繼續煮沸， 倒掉水， 去腥味;2.重新換上新鮮的水， 放入烏雞、花旗參、紅棗、桂圓肉、薑片、枸杞， 大火煮1小時， 文火1小時， 一道美味的花旗參烏雞湯就做成啦!

喝花旗參烏雞湯雖然對體有很多的好處， 但是對於有些不適合吃參類進補的人來說， 花旗參烏雞湯最好還是少喝一點。 而且正常的一次性也不要喝太多， 做花旗參烏雞湯的時候花旗參最好控制在30克左右就好了。