吃什麼補血 兩款養生湯助你補血

由於生活壓力越來越緊張， 很多女性朋友的身體也漸漸向亞健康逼近， 臉色也一天不如一天。 今天小編將帶大家一起去瞭解一下吃什麼可以補血， 兩款養生湯幫你補血的方法以及補血的食物又有哪些， 事不宜遲， 快往下看吧!

吃什麼補血

補血養顏湯

材料

美國大杏仁15顆， 桂圓8顆， 紅棗12顆， 枸杞約30粒左右， 紅糖1湯匙15克， 清水1000毫升(1升)

做法

1、先用小一點的刀輕輕的將桂圓的外皮剝開並求出完整的桂圓肉。 這個時候千萬不要太過用力， 不然桂圓的外殼是會黏在桂圓肉上， 到時候還需要用手將其分開。

2、將桂圓肉、紅棗和枸杞用清水洗淨， 連大杏仁一起放入砂鍋中， 倒入1000毫升的清水， 大火煮開後調成小火， 繼續燉煮20分鐘。

3、煮好後， 趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

小訣竅

1、紅棗、桂圓和枸杞一般都在賣乾貨的貨架上。 美國大杏仁， 就是超市中賣的那種袋裝的，

可以直接當零食吃的大杏仁哈。

2、美國大杏仁中的抗氧化劑， 比如維生素E和類黃酮的含量與綠茶不相上下， 而這些抗氧化劑會幫助肌膚抵禦氧化侵害， 延緩皺紋產生， 並預防並改善皮膚色素沉積。

3、做這個湯所有的原料一次用不完， 都需要放在乾燥陰涼的地方保存， 不要受潮。

4、這款糖水很適合女孩兒和女人們在這個季節， 每週吃上一次滋補身體， 改善氣血不順， 面色不佳等問題， 據說還可以補氣安神， 總之好處很多， 我不再說了， 免得你們說我象賣假藥兒的。 在每月的那幾天喝， 還可以緩解痛經的哈。

5、雖然可以美容， 雖然可以養顏， 雖然可以變漂漂， 但什麼東西也架不住您天天吃哈， 桂圓和枸杞吃太多都容易上火。 別急於求成，

這個方子， 每月來上2次就足夠了。

補血羊肉湯

材料

藥材山藥25克、當歸15克、黃精15克食材羊肉90克調味料鹽適量

做法

1、羊肉洗淨、氽燙以去血水及腥味。

2、將事先準備好的藥材倒入鍋中， 加入適量的水煮沸後， 放入清理過的羊肉， 一起煮熟， 最後加上鹽等調味料即可食用。

功效

1、山藥滋腎益胃、固精養陰， 補而不滯、不熱不燥。

2、當歸為婦科聖藥， 被譽為“血家百病此藥通”， 具有養血、補血及活血之功效。

3、黃精性平味甘， 具潤肺、滋腎及養胃之效。 根據現代藥理研究， 黃精可以增強人體免疫能力。

4、羊肉甘溫偏熱， 有助陽補精之功效， 亦可增強藥物的作用。

補血的食物有哪些

南瓜

補血之妙品被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜， 富含植物性蛋白質，

胡蘿蔔素， 維生素， 必需氨基酸， 鈣， 鋅， 鐵， 鈷， 磷等等， 其中， 鈷是構成維生素B12的的重要成分之一， 可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之， 全都是補血的優良營養素。

葡萄

歷代中醫推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣， 磷和鐵， 以及多種維生素和氨基酸， 是老年， 婦女， 體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用， 不但對胎兒營養有益， 也能使孕婦面色紅潤， 血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄， 吃葡萄乾也行唷!

甘蔗

補血果冬季水果中， 相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素， 包括鐵， 鋅， 鈣， 磷， 錳等等，

其中以鐵的含量最高， 每公斤可以高達九毫克， 位居水果之冠， 因而有了補血果之稱。 不過， 從中醫的角度來看， 甘蔗性寒， 脾胃虛寒者應少食用。

龍眼肉

民間熟知的補血食物龍眼肉即桂圓肉， 每到夏季就有新鮮的龍眼上市。 龍眼含有維生素的A， B， 葡萄糖和蔗糖等， 而且具豐富的鐵質。 龍眼湯， 龍眼酒等食物， 相當推薦孕婦和產婦食用， 是頗佳的補血料理。

紅棗

補血養顏的聖品非紅棗莫屬， 因為紅棗含有非常豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸。 中醫就認為紅棗性暖， 可以養血保血， 不但能夠改善血液迴圈， 而且藥理研究則發現， 紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量， 增強骨髓造向功能， 使臉色紅潤。 和桂圓搭配，

不但補血養氣， 還可以養顏美容， “愛面子”的美眉們不妨可以試試。

胡蘿蔔

日本人參俗稱紅蘿蔔， 日本人稱胡蘿蔔作人參。 胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素， 這種營養素對補血有極佳的益處， 平常可以多利用胡蘿蔔煮湯， 讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷!

桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克， 在水果中也屬含鐵量相當豐富的， 可用於貧血的食療中， 一般煲湯、煮粥為宜。 但桂圓肉屬於溫熱食物， 對於孕婦、兒童不適合。

桑葚幹

桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的， 每100克含鐵42.5毫克， 無愧於水果中“補血果”的稱號。 一般建議將桑葚幹煮粥吃， 每日食用一碗桑葚粥不但可以補血， 還可以美容， 但孕婦慎用。

紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉)，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

枸杞

枸杞為中藥常用的滋補藥物，性平和，味甘甜，有滋補肝腎，強壯筋骨，養血明目之功效和補血及降血糖抗癌等作用。尤其適宜於老年人服用，有延年益壽的效果。

總結：通過上述文章對吃什麼補血以及補血的食物的詳細介紹，廣大女性朋友應該不用擔心補血的問題了。如果你覺得這些知識對你有所幫助的話，不妨把它們分享給你身邊同樣需要的朋友吧!

紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉)，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

枸杞

枸杞為中藥常用的滋補藥物，性平和，味甘甜，有滋補肝腎，強壯筋骨，養血明目之功效和補血及降血糖抗癌等作用。尤其適宜於老年人服用，有延年益壽的效果。

總結：通過上述文章對吃什麼補血以及補血的食物的詳細介紹，廣大女性朋友應該不用擔心補血的問題了。如果你覺得這些知識對你有所幫助的話，不妨把它們分享給你身邊同樣需要的朋友吧!