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高鹽飲食危害兒童健康

兒童是一個比較特殊的人群, 也許是因為他們的身體還沒有長全的緣故, 所以經常會有一些細菌或者是病毒找上他們, 使得他們患上一些莫名的疾病。 除了這個之外, 有的時候他們在飲食方面的不注意, 也是會造成同樣或者是類似的情況的。 所以說我們的家長朋友們一定要在孩子日常的飲食方面多加留心, 尤其是每天在做菜的時候, 儘量少放一點鹽巴, 要知道鹽分過多會嚴重危害孩子的身心健康的, 比如:

高鹽使得口腔唾液分泌減少, 更利於各種細菌和病毒在上呼吸道的存在;後由於鹽的滲透作用, 可殺死上呼吸道的正常寄生菌群, 造成菌群失調, 導致發病;

可能抑制粘膜上皮細胞的繁殖, 使其喪失抗病能力。

這些因素都會使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱, 加上孩子的免疫能力本身又比成人低, 又容易受涼, 各種細菌、病毒乘機而入,

導致感染上呼吸道疾病。

那麼, 有哪些高鹽食物是我們意想不到的呢?

6種“隱藏”的高鹽食物

醃制的食品。 如醬、醬菜、鹹肉等。 如添加了亞硝酸鹽的火腿腸、加入了小蘇打的麵食和糕點等。

鹹味濃的速食。 比如漢堡包、油炸土豆等。 此外, 油炸速食麵調味包含鹽量也非常高。

用麵包屑包裹、油炸、薰制、罐裝、鹽浸的魚。

鹹肉、熏肉、鹹牛肉、午餐肉、香腸、熱狗。

含鹽飲料。

含鈉調味品:番茄醬、蛋黃醬、醬油、沙拉醬等。

為了兒童的健康, 要避免吃以上6種高鹽食物哦。

瞭解了這麼多, 我們便可以清楚地明白到一點, 那就是我們在做菜的時候一定要儘量少放一點鹽, 這樣不僅對我們自己的身心有好處, 而且還不會傷害到孩子們的健康。

除了這個以外, 我們在平時還應避免給孩子們經常吃些醃制類的食物, 因為這些食物之中往往也是含有很多的鹽分的。