寶寶防病治病食療粥大全
寶寶都不愛吃藥, 但美味的粥孩子一定不會拒絕, 那麼媽媽為什麼不趕快露一手呢?既防病又美味, 還等什麼?
有助於寶貝增強免疫力
羊肉山藥粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:精羊肉100克, 鮮山藥100克, 粳米30克, 鮮薑、食鹽各少許。
做法:羊肉洗淨切成小丁, 山藥也去皮切丁, 放入鍋中用慢火燉爛, 加入粳米和鮮姜片煮成粥, 再揀出薑片, 加入食鹽使粥稍帶鹹味即成。
功效:補脾胃、益肺腎。
小提示:適於脾虛營養不良, 發育遲緩, 免疫力差的寶貝。
玉屏風粥(適合10個月以上的寶貝)
原料:防風5克, 白術10克, 黃芪20克, 粳米30克, 白砂糖少許。
做法:將上述3味中藥先放砂鍋內加水熬湯兩次、去渣;兩次藥湯合併後放入粳米熬成粥, 調入少許白砂糖即可。
功效:補氣健脾、利水固表。
小提示:這是著名方劑“玉屏風散”的食療法。 媽咪可給體制偏弱、容易感冒著涼的寶貝試一試, 尤其是冬春季節。
有助於寶貝強健脾胃
茯苓蓮豆粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料:白茯苓10克, 陳皮10克, 甘草5克, 蓮子20克, 扁豆30克, 粳米30克。
做法:先將白茯苓和陳皮、甘草熬水, 去渣後再加入泡發好的蓮子、扁豆, 和粳米一起熬粥, 以蓮子和扁豆軟爛為度。 可另加白糖調味。
功效:健脾益胃、行氣利水。
小提示:這款粥對平時食欲較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。
姜棗小米粥(適合8個月以上的寶貝)
原料:鮮薑10克, 大棗4枚, 小米30克。
做法:先把鮮薑切片, 和大棗一起加水適量, 共煮約15分鐘;撈出鮮薑, 將大棗剝皮去核, 再加入小米煮約30分鐘即可。
功效:調和脾胃、解表中和。
小提示:脾胃不和、容易嘔吐、腹瀉的寶貝, 較適合服用這道粥調理。
有助於寶貝身體調理或療病
薑糖粥(適合8個月以上的寶貝)
原料:生薑15克, 紅糖15克, 粳米20克。
做法:生薑洗淨切片, 把粳米先煮爛, 再加入生薑和紅糖, 再煮約5分鐘, 撈出生薑即可。
功效:解表散寒, 溫中降逆。
小提示:在寶貝風寒感冒初起, 有發熱怕冷、頭疼和身上疼, 不想喝水的症狀時喝這款粥, 可以緩解感冒症狀和縮短病程。 媽咪應讓寶貝盡可能趁熱一次喝下, 喝完後臥床蓋被取汗, 以微微汗出為好。
蔥白粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:蔥白1根, 香菜1小把, 粳米20克, 食鹽少許。
做法:蔥白和香菜切碎, 先用粳米煮粥, 臨起鍋時放入蔥白和香菜, 再加少許鹽調味。
功效:解表散寒, 溫通宣竅。
小提示:感冒發燒、怕冷頭痛的寶貝可以吃這款粥, 尤其是有鼻塞、流清鼻涕的症狀時更適合,
有助於治療寶貝咳嗽
黃芪補肺粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料:黃芪30克, 百合15克, 核桃仁15克, 杏仁20克, 粳米30克。
做法:先將黃芪加較多水用文火煮30分鐘, 去渣取黃芪湯;湯中放入後4種材料, 煮成粥即可。 服用時可加一些兒童蜂蜜調味。
功效:補肺潤燥, 降氣止咳。
小提示:肺氣虧虛, 感冒咳嗽反復不愈, 咳聲無力, 痰少的寶貝常喝此粥有益。
紫苑杏仁粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料:紫苑15克, 苦杏仁15克, 糯米30克, 白砂糖少許。
做法:現將苦杏仁用水泡後去皮, 紫苑煎湯去渣, 以湯煮糯米至半熟時加入杏仁, 再煮成粥, 調入白砂糖即可。
功效:降氣止咳, 化痰平喘。
小提示:對咳嗽吐痰、氣急氣喘、吐食、大便乾燥的寶貝有益,