筷子可傳染胃病 應定期消毒三月一換

筷子是我們吃東西必備的一種生活用品， 如果大家不希望“病從口入”的話， 那在平時生活中就一定要注意做好筷子的衛生和清潔工作， 專家提示， 筷子可能會傳染胃病， 所以大家應該定期對筷子進行消毒， 並且還要做到三個月一換。
筷子是生活中再平常不過的一樣東西， 如果筷子清潔不清淨而滋生細菌的話， 那很容易給身體健康造成威脅， 使人們患上這樣或那樣的疾病， 所以， 我們一定要注意把筷子的衛生做到位。
筷子傳染胃病有一定道理
中國、日本的確是胃癌的高發國家， 而且每年新發現的胃癌有近一半與幽門螺旋桿菌感染有關， 幽門螺旋桿菌能破壞胃黏膜， 釋放毒素， 導致胃炎、潰瘍並致癌。 但現在沒有嚴格的大規模的流行病學調查表明， 幽門螺桿菌就是通過飲食傳播。
雖然沒有相關的調查能明確說明幽門螺桿菌的傳染途徑， 但幽門螺桿菌通過筷子傳染有一定的可能性。 中國、日本的飲食比較常見共餐制， 習慣使用筷子， 而西方人則實行分餐制， 習慣使用刀叉， 因此有專家推測西方人很少患胃癌的原因和這個飲食習慣有關。 而且現在醫學普遍的認識是， 幽門螺桿菌喜在偏酸的環境中生存， 它不會通過血液傳染、空氣傳染， 就很有可能是通過飲食傳染， 如唾液、筷子、碗。
筷子定期消毒三月換一次
雖然胃癌的發生是多種致癌因素共同作用的結果， 比如胃幽門螺桿菌感染、進食醃制或熏烤食品和吸煙、酗酒都是引起胃癌的主要危險因素， 但如果一旦發現感染了幽門螺桿菌， 最好立即就醫進行根除， 並在醫生指導下進行口服藥物治療。
此外， 現在的家庭都是所有成員的筷子統一洗統一放， 如果不徹底洗乾淨， 沒有完全殺菌， 那麼很有可能所有的筷子都會被感染細菌。 所以， 為了安全起見， 建議家庭養成使用公筷的良好衛生習慣， 並定期對筷子消毒， 木筷建議3個月更換一次。
從上面專家的講解中， 我們知道了筷子是有可能會傳染胃病， 所以我們應該定期進行消毒， 並且三月一換， 這樣才可以讓自己遠離胃病甚至是胃癌的困擾和傷害， 更好的保證身體健康。