盤點4種飲用水 總有一款適合你

如今， 市面上的蘇打水品牌繁多， 令人眼花繚亂。 如何選擇一款適合自己的水， 已然成為眾人頭疼的問題。 今天， 《The Small Change Diet》一書的作者克裡·甘斯(Keri Gans)為你支幾招。

礦泉水(Mineral Water)

人氣品牌：聖培露礦泉水、巴黎水、德勞特沃礦泉水

喜歡富含天然礦物質及碳酸的水的小夥伴們， 礦泉水是你們的最佳選擇。 礦泉水源自清泉， 富含天然鹽分及硫化物， 能夠自然產生氣泡。 不瞭解礦泉水品牌的朋友們不妨試試聖培露礦泉水或者巴黎水， 這兩款產品是餐飲業和大型連鎖企業的不二之選。 不過價格往往比較高昂。

飲用小貼士：適合直接飲用，

塞爾查水(Seltzer Water)

人氣品牌：Canada Dry、怡泉、布魯、Hal’s

塞爾查水選用普通淡水， 溶解加壓的二氧化碳氣體提供碳酸。 塞爾查水的口感與蘇打水相似， 且不含卡路里、鈉、鹽及色素。 這是一款優質平價的產品。

飲用小貼士：飲用時可適當混合伏特加或葡萄酒， 搭配檸檬或酸橙也是不錯的選擇。

蘇打水(Club Soda)

人氣品牌：Canada Dry、施格蘭、怡泉、漢森、布魯

蘇打水與塞爾查水類似， 但也不完全相同。 蘇打水中含有碳酸氫鉀和硫酸鉀等物質， 味道略鹹。 不喜歡添加劑的朋友可以選擇塞爾查水。 若是不介意， 蘇打水和塞爾查水可交替飲用。

飲用小貼士：可與酒精類飲料混合飲用， 或與檸檬、酸橙搭配飲用。

湯力水(Tonic Water)

人氣品牌：Canada Dry、Shasta、怡泉、藍桉樹、漢森

以上提到的幾種蘇打水均可代替普通的飲用水， 而湯力水不行。 湯力水中在含有奎寧， 而早些時候， 奎寧是被當作藥物使用的。 如今， 美國食品及藥品管理局(FDA)對奎寧的使用有著嚴格的限制， 湯力水中的奎寧含量已大大減少。

飲用小貼士：湯力水味苦， 將其與松子酒混合使用可降低其苦味。 要注意的是， 湯力水中含有卡路里， 其含量達87卡/盎司， 建議少飲用。

甘斯建議， 除含有卡路里的湯力水外， 其他幾種飲品都是可以交替飲用的。 鍾愛純淨水的朋友， 礦泉水和塞爾查水是永遠的首選。 其中， 塞爾查水價格更加實惠。