香腸蝦仁披薩的做法
想要減少疾病的發生, 我們就不要總是去外面的飯店吃飯, 畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品, 食材也可能不夠衛生, 自己做飯相對來說更健康, 香腸蝦仁披薩的做法很簡單, 而且還可以幫助促進健康。
![](/uploads/B/E1/BE1565FE92.jpeg)
1、酵母用溫水攪勻倒入麵粉中, 放一點點鹽用牛奶一起混合攪拌均勻, 揉至光滑, 蓋上保鮮膜待發酵。
2、蕃茄去皮切成小丁, 洋蔥剝去外殼, 用半個切成小塊丁。
![](/uploads/D/36/D362EA8B18.jpeg)
3、用橄欖油, 油熱放洋蔥, 炒到洋蔥明顯變軟變透明。
![](/uploads/A/3F/A3FD3C9243.jpeg)
4、撒少鹽, 幹羅勒(是香料的一種,義大利的比較好), 放蕃茄丁一起翻炒, 用小火熬制。
![](/uploads/B/AA/BAA93C87FD.jpeg)
5、加入適量的蕃茄醬, 小火一直熬至水幹。
![](/uploads/B/71/B715F0A639.jpeg)
6、待揉好的麵團發酵至二倍左右, 可以做披薩面皮啦。
![](/uploads/A/4B/A4B4192130.jpeg)
7、這時2⃣️披薩面皮的量, 取一半, 分成三分之二、三分之一2份, 取三分之一分麵團推著㮋圓形狀, 用香腸卷起來, 面皮包裹住香腸後, 切成2釐米左右的小段。
![](/uploads/E/04/E04ADE1D83.jpeg)
8、取剩餘三分之二麵團擀成披薩盤大小的圓形, 邊緣部分稍微厚一點點。
![](/uploads/C/C7/CC7EB2E135.jpeg)
9、披薩盤底部抹上少許黃油, 擀好的面皮放入披薩盤中, 中間部分用叉子叉上均勻的小孔。
![](/uploads/E/89/E8952016FA.jpeg)
10、把切好的香腸斷平鋪在披薩盤的周圍,一個挨著一個。(也可以一個面皮裹香腸挨一個面包皮裹蟹肉棒)
![](/uploads/3/2B/32BBFDDC75.jpeg)
11、披薩盤中間抹上一層熬制好的番茄醬撒上少許乳酪,再均勻的放上醃好的蝦仁。(蝦仁去殼去蝦線後用料酒、生抽、胡椒調味醃制)
![](/uploads/2/86/28689CADA6.jpeg)
12、披薩中間再放上切好的洋蔥圈、胡蘿蔔塊、菜椒塊、餘下的香腸鋪滿披薩中間。
13、披薩中間撒滿馬蘇里拉乳酪,披薩邊緣用蜂蜜水均勻塗抹一層。(防止邊緣烤糊)
![](/uploads/7/D1/7D1751A9FE.jpeg)
14、這是做的另外一個披薩,披薩邊緣直接用香腸和蟹棒一根接一根擺放。(這個簡單一點)
![](/uploads/5/C6/5C632DA660.jpeg)
15、烤箱預熱一下,放入烤箱中層200度烤十五分鐘。
16、這是烤完的另外一個披薩。切成塊就可以享用。
香腸蝦仁披薩的做法,完全可以根據自己的口味,在食物沒有出鍋之前,還是可以另外增加調料,料理出屬於自己口味的美食,滿足家人的口味,品嘗舌尖上的美味。
![](/uploads/E/89/E8952016FA.jpeg)
10、把切好的香腸斷平鋪在披薩盤的周圍,一個挨著一個。(也可以一個面皮裹香腸挨一個面包皮裹蟹肉棒)
![](/uploads/3/2B/32BBFDDC75.jpeg)
11、披薩盤中間抹上一層熬制好的番茄醬撒上少許乳酪,再均勻的放上醃好的蝦仁。(蝦仁去殼去蝦線後用料酒、生抽、胡椒調味醃制)
![](/uploads/2/86/28689CADA6.jpeg)
12、披薩中間再放上切好的洋蔥圈、胡蘿蔔塊、菜椒塊、餘下的香腸鋪滿披薩中間。
13、披薩中間撒滿馬蘇里拉乳酪,披薩邊緣用蜂蜜水均勻塗抹一層。(防止邊緣烤糊)
![](/uploads/7/D1/7D1751A9FE.jpeg)
14、這是做的另外一個披薩,披薩邊緣直接用香腸和蟹棒一根接一根擺放。(這個簡單一點)
![](/uploads/5/C6/5C632DA660.jpeg)
15、烤箱預熱一下,放入烤箱中層200度烤十五分鐘。
16、這是烤完的另外一個披薩。切成塊就可以享用。
香腸蝦仁披薩的做法,完全可以根據自己的口味,在食物沒有出鍋之前,還是可以另外增加調料,料理出屬於自己口味的美食,滿足家人的口味,品嘗舌尖上的美味。