去越南最不容錯過的一道美食——薄煎餅，外酥裡嫩，吃10個都不夠！越南美女都看蒙了！

美食， 貴的有山珍海味， 便宜的有街邊小吃。 其實美食是不分貴賤的， 只要是自己喜歡的， 都可以稱之為美食。 美食吃前有期待、吃後有回味， 已不僅僅是簡單的味覺感受， 更是一種精神享受。 世界各地美食文化博大精深， 營養物質各不相同， 下面小編就與大家分享幾款瘦身美食， 一起來看看吧！

大學時候去過一次越南， 最不能忘懷的就是以為越南美女攤的薄煎餅， 我足足吃了10個！美女都看蒙了， 真的太好吃， 大家有機會去的話， 一定不能錯過！下面我就來介紹一下這道美食怎麼做的吧！

1.準備原料：雞蛋1個、牛奶60ml、香草精少許、融化黃油12g、鹽1小撮、蜂蜜35g、低筋麵粉100g、泡打粉4g、沙拉油適量

1.盆中放入雞蛋打散， 加入融化黃油、鹽、蜂蜜拌勻。

2.加入室溫牛奶、香草精拌勻

3.低筋麵粉和泡打粉過篩， 加入盆中拌勻至無乾粉。

4.平底鍋小火加熱， 加入少量沙拉油防粘。 以湯匙將麵糊倒入平底鍋，

5.當麵糊表面開始產生氣泡， 並開始發出撲哧撲哧的聲音時翻面。 翻面後的烘烤時間是正面的1/3。

6.出鍋， 並用水果、蜂蜜， 裝飾

薄煎餅裡的蝦仁、豬肉等餡料， 把薄薄的外皮撐的十分飽滿， 再輔以新鮮的蔬菜， 蘸上越南獨有的醬汁， 咬下去外酥裡嫩， 香氣四溢， 混合著蔬菜原生態的清新味在味蕾上凝聚， 久久不散， 讓人難忘。

怎麼樣？你學會了嗎？你想學習關於哪方面的美食呢？一起在評論下方留言評論吧！小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~

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