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孕婦煲湯食譜介紹

其實對於孕婦來說除了要放下自己手邊的工作, 好好的在家裡面休息以外, 最重要的還是要在自己的飲食方面做到一個調整, 要葷素搭配, 而且不要去吃一些太過於油膩, 不容易消化的食物, 下面我們就一起來瞭解一些孕婦煲湯食譜大全。

主要做法:

食材介紹

食材:鯽魚400克, 豆腐400克。 鯽魚豆腐湯其他系列(12張)

調料: 紹酒15克, 蔥3克, 薑1.5克, 精鹽2克, 味精2克, 濕澱粉少許, 沙拉油適量。

基本步驟

1.鯽魚一條, 收拾乾淨, 在魚身上兩邊各劃3刀, 用少量鹽塗抹均勻, 撒鯽魚豆腐湯上少量料酒, 蒜切片備用。

2.豆腐切塊備用。

3.蔥薑切細備用。

4.熱鍋熱油, 煎魚, 要小火慢煎。

5.一面煎黃了以後翻至另外一邊繼續煎黃。

6.兩面煎黃以後倒入2碗水, 加料酒, 薑絲, 蒜片。

7.大火燒開, 湯汁變白時加入豆腐, 小火慢燉。

8.小火燉到湯汁濃稠, 加少量鹽, 再少燉幾分鐘.

9.等鹽入味, 停火, 放入蒜末, 雞精就可以了。

以上這篇文章就為大家詳細講解了孕婦煲湯食譜大全, 相信大家已經有了一個比較詳細的認識了, 那麼自己在生活中的時候, 就可以學著煲湯, 還要注意不能吃一些容易流產的食物, 要合理的安排。