春季預防高血壓食療推薦
春天, 容易肝陽上亢的人, 特別容易出現頭痛、眩暈。 而現代醫學也發現, 春天容易使血壓波動而升高, 出現頭痛、頭昏、失眠等症狀。
治療高血壓病有多種措施,
但對一般輕度高血壓病患者常以食療為宜,
現有幾則供選用。
芹菜紅棗湯
用鮮嫩芹菜350~700克,
紅棗100~200克,
洗淨後加水適量,
煮半小時左右,
取湯汁服用,
每日3次,
連服數日降壓有效。
薺菜湯
鮮薺菜60克,
芹菜根15克,
洗淨加水煎湯服用。
中醫認為,
薺菜不僅有降血壓作用,
而且還有和脾健胃、利尿明目、清熱解毒等多種功效。
山楂飲
山楂15克,
白芍10克,
冰糖5 克加水煮沸,
日服3 次或當茶飲,
效果很好。
桑寄生雞蛋茶
用桑寄生50克, 雞蛋2只, 放入鍋內加水適量煮沸, 待蛋熟剝殼後, 吃蛋飲茶, 連續服用一星期, 對虛症高血壓有助陽益陰之功效。
海蜇鉤藤煲湯
取海蜇250克,
嫩鉤藤20克,
煲湯飲服。
海蜇經高溫即化成水。
每日早晚煲服2 次,
對降血壓甚佳。
蜂蜜拌芝麻
蜂蜜50克, 黑芝麻45克, 將芝麻蒸熟搗如泥, 拌入蜂蜜, 用熱開水沖化服用 , 每日2 次, 降血壓效果不錯。
降壓茶
取野菊花、草決明各12~15克,
涼拌三絲
將白蘿蔔、海帶、芹菜各150克洗淨後切成大小均勻的細絲,
然後在沸水中焯後迅速撈出,
將三絲混勻,
加入適量食鹽與作料即可食用。
海帶、芹菜、蘿蔔均有降血壓作用,
海帶還能降血脂,
白蘿蔔助消化,
抗衰老。
黑木耳燉瘦肉
將黑木耳10克浸泡後洗淨,
瘦豬肉50克切成片,
薑3片、大棗5枚一起放入鍋內,
加水適量,
在文火上煲湯,
濃縮水量至原來的1/3左右,
再加少許食鹽與作料即可食用。
長期食用對血脂、血壓有輔助降低作用,
對心腦血管有良好的保健作用。
涼拌芹菜
芹菜500克, 洗淨, 在沸水中燙煮2~3分鐘, 取出, 其水代茶;將芹菜切成約2~3釐米長, 加入香乾絲、榨菜絲、鹽、糖、味精、麻油拌勻食用。