健康食譜

菠蘿蜜的吃法大全

菠蘿蜜的吃法非常的多, 每到9月份10月份, 菠蘿蜜上市的時候, 也是吃菠蘿蜜最好的一個時期, 菠蘿蜜的吃法最主要的就是直接食用, 當然也可以用菠蘿蜜來蒸蛋吃, 也可以用菠蘿蜜做成甜品, 做成奶昔, 都是比較好的吃法, 對身體有很好的調理保健的作用, 非常的美味。

菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。 菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。 菠蘿蜜一般可以生吃, 也可以製作成菜肴, 使菜肴口感豐富, 增加營養, 具體看看做法吧。

菠蘿蜜的吃法大全

1、菠蘿蜜可以直接吃

菠蘿蜜買來以後可以直接吃, 吃以前用刀把它從中間切開, 這時就能看到黃色的果肉和一些白色的物質, 在吃以前要把白色的物質去掉, 把黃色果肉中的果核也去掉, 再去除表面的粘液, 然後就可以把果肉放在嘴裡直接食用了。 另外把取出的菠蘿蜜果肉放在冰箱中冷藏一段時間再吃, 味道會更加誘人。

2、菠蘿蜜可以蒸蛋吃

菠蘿蜜蒸蛋也是它的常見吃法, 在製作時需要準備兩個雞蛋的蛋清, 再準備一百克牛奶, 把牛奶與蛋清放在一起調勻, 再把菠蘿蜜的果肉切成小丁, 與蛋液調一起, 直接上鍋蒸制, 五分鐘以後就能蒸好, 可以取出直接食用。

3、菠蘿蜜可以做奶昔

菠蘿蜜做奶昔也是一種不錯的吃法, 在製作以前要先把菠蘿蜜的果肉取出, 四到五粒即可, 再準備二百克濃優酪乳,

把菠蘿蜜的果肉放在料理機中打成果泥, 取出以後與優酪乳混合在一起, 再加入一些自己喜歡的堅果碎, 一份美味的菠蘿蜜奶昔就做可以食用了, 這種奶昔冷藏三到四小時以後再吃, 口感會更好。

相信很多人都採用第一種方法來吃菠蘿蜜, 香香甜甜, 吃了還想吃, 但是, 今天看過菠蘿蜜另外兩種吃法後, 是不是也很想試一試呢。 尤其是天氣漸漸熱了, 喜歡吃點冷飲的女生們更是不要錯過這種美味哦。