蘋果雪耳的做法

蘋果含有很多人體所需的營養素， 民間也是有一句俗話叫， 一天一個蘋果遠離醫生。 所以很多人都是喜歡用蘋果來燉糖水的， 雪耳有養顏美容的功效， 是很多女性的最愛， 雪耳常用來煮糖水的， 蘋果雪耳就是糖水中的一道佳品。

雪耳燉蘋果的做法材料:

蘋果、枸杞、銀耳、冰糖.

做法:

1.銀耳入冷水浸泡2小時,剪去根部洗淨;

2.銀杏去皮去核切小塊;

3.枸杞用清水沖洗,去掉灰末;

4.鍋中放入足量的清水,放銀耳燉煮40分鐘;

5.加入蘋果、枸杞和冰糖,繼續燉煮15分鐘即可.

銀耳雪梨湯的做法(補水美容湯)原料：銀耳雪梨枸杞

調料：冰糖

做法：

1、銀耳用溫水浸泡60分鐘,雪梨洗淨後去皮切小塊.

2、銀耳泡好後撕成小朵.

3、鍋內放清水加銀耳、雪梨、枸杞,開鍋後改小火煲60分鐘.

4、加冰糖,冰糖融化後關火(我家冰糖不夠了,加了點太古黃糖).

小貼士：

個人感覺煮的久一點粘粘的才好喝,冷藏後更美味.

銀耳是一種含粗纖維的減肥食品， 非常適合女性食用。 尤其在冬季可以自製冰糖銀耳羹， 紅棗銀耳粥， 銀耳菜等， 經常食用後它的粗纖維有助於胃腸蠕動， 減少脂肪吸收， 所以是減肥的好食品。 另外銀耳它特有的膠質， 加上它的滋陰作用， 長期食用可以起到潤膚、去除臉部黃褐斑、雀斑的不錯功效。

現在正直氣候乾燥， 很多人都會感覺皮膚乾燥， 或者咳嗽， 這時候喝上一碗蘋果雪耳糖水潤一下， 有清熱潤肺的功效。 這是由於銀耳有滋陰補腎， 潤肺， 生津止咳， 強心健腦， 提神補血， 補氣等功能。