缺鐵性貧血藥膳養生藥方
缺鐵性貧血是女性和嬰幼兒中比較常見的疾病, 很多女性朋友在患病過程中一般都會選擇食療的方法進行治療。 引起缺鐵性貧血的原因有很多, 不管什麼原因引起的在治療的過程中該怎麼樣正確調理呢?中醫有哪些藥膳養生方可以調理缺鐵性貧血呢?今天小編就分享給大家, 一起來看看吧!
缺鐵性貧血是由於各種不同原因引起體內儲存鐵缺乏, 影響細胞的血紅素合成而發生的貧血。 缺鐵性貧血常發生于生育期婦女和嬰幼兒中。 鐵是人體生理過程中需要的微量元素, 存在于所有生存的細胞內。
【芪棗羊骨粥】
配方: 羊骨1000克左右, 黃芪30克, 大棗10枚, 粳米100克。
制法: 先將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋, 加水煎湯, 然後取汁代水煮粥, 待粥將成時, 加入細鹽、生薑、蔥白調味, 稍煮即可。
功效: 補腎強筋, 健脾益氣。
用法: 溫熱空腹食用, 10~15日為1個療程。
【花生紅棗湯】
配方: 連衣花生200克, 紅棗30~50克。
制法: 紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
功效: 溫補脾腎。
用法: 吃紅棗、花生, 喝湯。
【參杞狗肉】
配方: 狗肉1000克, 黨參20克, 枸杞子10克, 菟絲子10克, 砂仁5克, 牛膝15克。
制法: 上物除狗肉外, 入砂鍋加水煎煮30分鐘後, 倒出藥汁。 將狗肉切成小塊, 加醬油、糖、黃酒、蔥、薑、味精等調料, 醃漬入味, 放入鍋中, 加藥汁及適量清水, 煮沸後, 文火慢慢煨至狗肉爛熟即可食用。
功效: 益氣溫陽補血。
用法: 佐餐食用。
【雞蛋豬腰粥】
配方: 雞蛋1個, 豬腰1只, 糯米60克。
制法: 豬腰去筋膜切片, 雞蛋打碎加入調料拌勻, 糯米煮粥, 將成時加入雞蛋、豬腰稍煮即可。
功效: 補腎健脾。
用法: 可作早晚餐或點心服食。
【豬肝菠菜粥】
配方: 豬肝、粳米各100克, 菠菜150克。
制法: 將豬肝切片, 菠菜洗淨去根切段, 粳米加水熬成薄粥, 然後放入豬肝和菠菜, 加少許蔥花、薑片及鹽調味, 至豬肝熟即可。
功效: 補肝養血。
用法: 可作早晚餐服食或點心。
【當歸生薑羊肉湯】
配方: 當歸30克, 羊肉500克, 生薑30克。
制法: 將羊肉、當歸、生薑均洗淨, 放入砂鍋中, 加料酒、清水適量, 煮至羊肉熟爛, 調味即可。
功效: 溫陽散寒養血。
用法: 吃羊肉喝湯。
缺鐵性貧血治療過程中重在堅持, 不是一天兩天就能調理好的, 女性在治療過程中不要怕麻煩, 堅持調理就能看到效果。