蝦皮餃子餡的家常做法
蝦皮我們也叫做是毛蝦, 蝦皮含有非常豐富的營養, 蝦皮裡面含有多種我們人體需要的礦物質, 經常吃蝦皮是可以起到很好的食療功效, 蝦皮有補腎和壯陽的功效, 常吃蝦皮還可以起到理氣開胃等好處呢, 所以蝦皮深受人們的喜愛, 蝦皮有很多種做法, 下文我們採用蝦皮搭配上麵粉來做成蝦皮餃子。
1剛買回來的鮮蝦皮, 洗淨後用簍筐漏水。
2切好的韭菜末。
3買時讓賣家攪好的豬肉。
4回家又剁了一下。
5把剁好的小蝦與豬肉混合好, 放入食用油, 薑粉, 醬油, 食用鹽, 混合好。
6放入韭菜攪勻。
7攪勻的餃子餡。
8媽媽正在包餃子。
9把餃子皮合在一起, 用雙手一擠就可以了。
10包好的餃子。
11正在鍋中煮餃子。
12煮好的餃子。 很鮮很好吃。
在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的食材, 那就是蝦皮了, 我們知道蝦皮含有豐富的營養,