運動前吃西洋菜 鍛煉效果更好

運動對人們的身體健康是有著諸多好處的， 這是大家都知道的， 但你可能不知道的是， 運動會讓人體產生更多自由基， 容易造成衰老， 如果能在運動前吃一些西洋菜， 能讓鍛煉效果更好， 而且還能避免出現不良反應， 對於運動者來說是非常有利的。

運動前吃西洋菜 能讓鍛煉效果更好

現在很多人都在通過運動來讓自己擁有更好的身體， 讓自己更好的享受生活， 研究稱， 在鍛煉之前吃一些西洋菜， 可以讓大家在運動的時候更富有活力， 令鍛煉的效果更加理想。

發表在《英國營養學期刊》上的研究顯示， 鍛煉前2個小時吃用85克西洋菜葉子做成的沙拉有保護DNA的效果， 還能促進健身效果， 在運動營養學方面是個重大突破。 英國愛丁堡納皮爾大學的運動生理學家抽取了10名健康年輕男性的血液樣本， 要求他們在8周內每天鍛煉之前都吃一小袋西洋菜。

鍛煉結束後， 研究者又抽取了他們的血液樣本。 幾周後， 受試者進行了同樣的鍛煉， 但鍛煉前並沒有吃西洋菜。 結果顯示， 後一種做法讓他們體內受到損害的DNA數量明顯增加了， 而吃了西洋菜就沒有破壞作用。 研究者認為， 西洋菜雖然與花椰菜、洋白菜和菜花同屬十字花科， 但前者比其他果蔬中含有的有益健康的化學元素要高出10倍。

從上面內容中， 我們知道在運動前吃些西洋菜是會讓鍛煉效果更好的， 平時有運動習慣的朋友不妨可以一試， 另外， 在運動期間， 大家還要在飲食上多補充一些營養， 保證營養均衡。