兒童喝什麼奶好 牛奶的好處
日常生活中我們經常會聽到有關兒童喝什麼奶好的話題, 兒童的健康的確和奶的品質, 營養成分以及是否容易吸收都有著密切的關係, 所以作為家長的應該認真仔細的琢磨。 那麼兒童究竟喝什麼奶好呢?那就隨小編來瞭解一下吧!
兒童喝什麼奶好
優酪乳比鮮奶更易吸收
兒童喝什麼奶好, 一直以來都是人們熱議的話題, 優酪乳比鮮奶更易吸收。
優酪乳是以鮮牛奶為原料, 經殺菌後加入活性乳酸經發酵而成的, 其內的乳酸菌可發酵乳糖, 產生大量的乳酸, 乳酸可抑制腸內有害菌種的生長繁殖。
優酪乳有助於腸道內物質的消化吸收。 有的人喝鮮奶會出現腹瀉、腹脹、腸鳴等症狀, 是因腸道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受症, 這樣的人喝優酪乳要比喝鮮奶更易吸收利用。
經常喝優酪乳的小孩子,
奶粉也能成“全”奶
各種奶粉是指以新鮮牛奶為原料, 經過濃縮、噴霧乾燥製成的。
按奶、水1∶8的比例就可以得到“全”奶。 從營養成分上看, 全脂奶粉具有鮮牛奶所有的一切營養成分。
當然奶粉也有一個缺陷, 就是如果沖調不好, 濃度很難把握。
煉乳雖濃含糖也高
煉乳雖然嘗起來非常的濃厚, 但是它的含糖量也是非常的高的。
鮮乳煉乳是“濃縮奶”的一種。
煉乳是鮮奶的濃縮製品, 也叫濃縮乳。 它是鮮奶經高溫殺菌消毒, 再經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分, 濃縮至原體積25%~40%左右。
煉乳縮小了鮮乳的體積, 攜帶方便, 開水沖稀後即可食用。
煉乳加工時由於所用的原料和添加的輔料不同,
市場上出售的煉乳可分為兩大類
(1)含糖煉乳:又叫甜煉乳, 濃縮度為鮮乳的1/3。 含糖煉乳又可分成含糖全脂煉乳和含糖脫脂煉乳。 甜脫脂煉乳是經過分離脫去脂肪, 營養價值比全脂的稍差。
(2)無糖煉乳:又叫淡煉乳, 與前者的區別主要是不含糖, 濃縮度為鮮奶的2/3。
目前, 市場能夠買到的多是全脂甜煉乳, 其糖含量占44%之多, 所以, 嬰幼兒還是少吃為好。
寶寶吃乳酪, 益處多多
乾酪是以奶、稀奶油或脫脂乳為原料加工而成的。 是所有乳製品中營養價值最高的一個, 其吸收率高達80%-85%, 鈣含量是牛奶的好幾倍, 但因其價格高、口感“特別”很多寶寶都不能接受。
給寶寶吃乳酪的理由
乳酪為幼兒生長發育提供足夠的脂肪比例, 也可以促進幼兒腸胃功能, 乳酪的體積小、能量高、營養素高度濃縮, 特別適合寶貝的需要。
乳酪不適合1歲以下的嬰兒。 乳酪雖然有高度的營養價值, 卻也有一些不夠理想的因素, 那就是其中的飽和脂肪酸較高。
對於1歲以下的寶寶來說, 由於消化機能還不夠健全, 媽媽最好不要貿然添加乳酪。
最好等到1歲以後, 再少量地把乳酪添加在寶寶的食譜當中, 循序漸進地讓寶寶適應它。
孩子能否多吃奶片
奶片是在奶粉中加入糖等物質壓制而成。 其營養成分與奶粉相近, 因其攜帶方便而受到很多家長的喜歡, 認為吃奶片是一種隨時隨地補充營養的好方法。
吃奶片過多容易上火
不少家長每天都給孩子帶上奶片當作零食吃。 作為新鮮牛奶的補充, 吃點奶片無妨, 蛋奶片並非什麼人吃了都好, 尤其是孩子更是不能多吃奶片。
奶片需要經過咀嚼含化, 刺激唾液分泌, 在一定程度上是促進消化的。
但是如果吃得很多, 又不額外喝水, 那麼就會耗損津液。
所以, 寶寶如果愛吃奶片, 一定要敦促他多喝水。
本來愛上火的寶寶、有便秘和口臭的寶寶就不妨暫時少吃奶片, 可以改喝優酪乳和豆漿一段時間, 等身體達到平衡狀態之後再吃奶片。
牛奶的好處
牛奶營養豐富, 容易消化吸收、可以提高身體抵抗力, 補充各種微量元素, 蛋白質等等, 是最理想的天然食品。
牛奶中有構成腦與腦神經組織的重要營養成份, 對嬰幼兒及青少年智力發育 有重要的作用, 是健腦的首選佳品。
牛奶中的鈣、磷不僅數量多, 而且比例比較適當, 人體最易吸收。 是構成人體和促進生長發育的最好鈣源。 牛奶不僅能促進青少年健康成長, 也能為中老年健康長壽助一臂之力。 牛奶的營養特點正好能適應老年人的需要, 從而成為老年保健的最佳食品。
牛奶中含有一些成份能夠有效地抑制肝臟製造膽固醇, 對於心血管病, 牛奶能助人一臂之力。 牛奶被人稱做是高血壓的"天敵", 常喝牛奶能使血壓降低, 中風的發病率減少。 多飲牛奶可以減少老年人的心臟發病, 也能預防腦中風。
牛奶對消化系統起保護作用, 能促進潰瘍病灶的癒合。能中和胃酸,能加強胃功能,有利於胃炎的恢復和治療,因此,萎縮性胃炎及十:指腸潰瘍忠者,應經常喝奶。
牛奶具有滑腸,潤燥的功能,每天花牛奶中加人幾匙蜂蜜飲用,可使習慣性便秘得以緩解。牛奶中的多種抗體,則又可以保護嬰幼兒免受腹瀉之苫。
牛奶中的純蛋白含量很高,能補充皮膚中流失的蛋白質和水份,對防止衰老有不可低估的作用,是物美價廉的美容品。
結語:讀了上文我相信大家對兒童喝什麼奶好有了一定的瞭解了,兒童的健康成長我們的祖國才能繁榮昌盛,所以兒童奶的選擇是非常的重要的,選擇好的奶才能健康的成長。在這裡小編希望大家都能擁有健康的身體!
能促進潰瘍病灶的癒合。能中和胃酸,能加強胃功能,有利於胃炎的恢復和治療,因此,萎縮性胃炎及十:指腸潰瘍忠者,應經常喝奶。牛奶具有滑腸,潤燥的功能,每天花牛奶中加人幾匙蜂蜜飲用,可使習慣性便秘得以緩解。牛奶中的多種抗體,則又可以保護嬰幼兒免受腹瀉之苫。
牛奶中的純蛋白含量很高,能補充皮膚中流失的蛋白質和水份,對防止衰老有不可低估的作用,是物美價廉的美容品。
結語:讀了上文我相信大家對兒童喝什麼奶好有了一定的瞭解了,兒童的健康成長我們的祖國才能繁榮昌盛,所以兒童奶的選擇是非常的重要的,選擇好的奶才能健康的成長。在這裡小編希望大家都能擁有健康的身體!